1、春季坐月子那些事儿

    春季里，天气总是忽冷忽热，而新妈妈产后身体虚弱，风邪最容易乘虚而入，很多妈妈在春天坐月子时就遭遇了发烧、头痛、流鼻涕等感冒问题。如果你恰巧在春季里坐月子，一定要小心避免这类问题，饮食上不仅要注意控制热量，减肥瘦身，还需要保证营养，增强机体免疫力。下面，我就具体给大家说说春季坐月子的那些事儿。

    坐月子患感冒，选择药物需谨慎

    坐月子时感冒是很麻烦的，可生活中还是有很多新妈妈遭遇这件烦心事儿。

    新妈妈杨琪就在坐月子时得了感冒。那是在她产后的第20天，天气晴朗，阳光明媚，杨琪坚持要到外面走一走，呼吸一下新鲜空气。老公对杨琪向来是百依百顺，便陪着她一起到楼下的公园转了转。刚一出门杨琪就觉得冷，可她懒得回家取衣服，就穿着薄薄的T恤在外面呆了1个多小时。

    这天夜里，杨琪就感冒了，鼻塞流涕，喉咙痛，全身乏力，连喂奶的力气都没有了。杨琪这才担心起来，因为哺乳她不敢乱吃药，可又担心不及时治疗，感冒严重传染给小宝宝怎么办？

    像杨琪这种轻微的感冒症状，可以先尝试饮食疗法。生活中，有很多常见食物都有防治感冒的功效，像杨琪这种风寒感冒，可以取生姜数片、葱白10段、香豆豉10克，用水煎煮吃下，对于轻度鼻塞流涕有一定效果。如果是在夏天感冒，大家可以尝试用用鲜藿香、鲜佩兰各20克，薄荷5克，荷叶5克，加水煎服，这个方子对于风热感冒有很好的疗效。

    除了食疗治感冒，新妈妈还可以采用推拿、穴位按摩、理疗等非药物疗法，这些方法对于哺乳妈妈来说是相对安全的。

    如果以上方法都不管用，新妈妈就要咨询医生，选择一些毒副反应小的中草药对症处理。比较常用的药物有板蓝根、大青叶、连翘、羌活、金银花等，有不错的清热解毒、抗病毒的作用。服药期间，妈妈们必须密切关注宝宝的情况，一旦发现异常要立即停药，必要时可暂停母乳喂养，但暂停期间依然要把乳汁挤出来，以保证乳汁持续分泌。

    另外，新妈妈在哺乳时应该戴上口罩。刚刚出生的小宝宝虽然在母体中获得了免疫能力，但他们对病毒的抵抗能力还是有限的，妈妈呼吸道中的病毒，很可能会导致小宝宝患上呼吸道感染，影响小宝宝的健康。

    总的来说，坐月子里感冒是一件很麻烦的事，尤其是哺乳的新妈妈，很多药物对乳汁都会产生影响。所以，大家一定要学会防患于未然，注意月子期间的保暖工作，只要室内温度控制在20℃左右，湿度在60%左右，一般不会出现感冒的问题。在保暖的同时，还要保证室内的空气流通，定时开窗，好让妈妈和小宝宝呼吸到新鲜空气。开窗通风时，不要让风直接吹到妈妈和宝宝。

    新妈妈感冒期间，饮食一定要清淡易消化，多吃新鲜的蔬菜水果，多喝水。如果是风寒感冒，可以适当吃些萝卜、洋葱。洋葱可以促进细胞膜的流动，增进体力和免疫力。特别是感冒期间，鼻子常常不通气，多吃洋葱会确保我们的呼吸顺畅。而白萝卜则有治疗感冒干咳的作用。如果是风热感冒，可以多吃些苹果、雪梨、西瓜、黄瓜、丝瓜等，对于治疗感冒有一定的辅助作用。

    由于新妈妈坐月子时气虚体弱，还应注意多吃些小米、粳米、糯米、莜麦等。这些食物有很好的健脾益气的作用，配合感冒食疗，效果更好。

    春季月子餐要防“上火”

    春季是个易上火的季节，在给新妈妈补身体时，也要小心预防“上火”。

    小可就是一位“上火”问题很严重的妈妈。小可临产前，恰巧公司改制，让她不得不面对诸多烦心事，生产前两天还在公司里忙活着。坐月子期间，小可也一直挂念着公司的事情，再加上春天风大雨少，气候干燥，小可上起“火”来，不仅眼睛红肿涩痛，牙龈肿痛，胃口也很差。小可妈妈为了帮女儿调理身体，买了好几只母鸡，每天逼着小可喝。结果几天下来，小可的喉咙也肿了起来，口腔溃疡的问题也很厉害。由于每天都喝妈妈的“火奶”，小宝宝不仅眼屎多，爱哭闹，浑身上下还长满了红疹子。

    小可的上火，一方面是因为遭遇了烦心事儿，另一方面就是因为喝了太多的鸡汤。鸡肉能温中、益气、补虚，是一种很好的滋补性食物，坐月子时，婆婆妈妈都喜欢炖些鸡汤给新妈妈补身体。可是，鸡汤不很适合春季坐月子的新妈妈，因为春季容易上火，如果新妈妈肝阳上亢，再补鸡汤等于火上浇油，反而能生痰、助火、动风，不仅不能补益，反而会加重上火的症状，甚至会小宝宝的健康带来不利影响。

    除了鸡肉，牛羊肉、荔枝、榴莲吃多了也会加重“上火”症状，大蒜、辣椒等刺激性食物吃完以后也会“上火”，春季坐月子时必须少吃。

    那么，为什么春季容易上火呢？这是因为，人们经过冬季之后，很容易出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，春季易患口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病，原因就是缺乏这些营养素。春季易上火，也与缺乏这些营养素有关。所以，在春季坐月子的妈妈们，应该注意补充各种新鲜蔬果，如猕猴桃、番茄、黄瓜、荠菜、菠菜、山药等，可以有效补充维生素、矿物质，满足身体的营养需求。

    春季还是各种野菜上市的季节，野菜养分丰富，蛋白质、矿物质及维生素含量都比栽培蔬菜丰富。以蕨菜为例，它所含的铁质、胡萝卜素、维生素C分别为大白菜的13倍、1.6倍和8倍。再比如马兰头，它所含的铁质是苹果的30倍。所以，春季坐月子的妈妈们要适当吃些野菜，不仅可以预防上火，还能保证身体早日康复。需要注意的是，野菜的种类比较多，家人在野外采摘时，要采摘平时熟知的野菜，不能胡乱尝试没吃过的野菜，以免发生中毒。

    春季去火瘦身月子餐

    春季的月子饮食，一定要以清淡为主，不能吃过于燥热、辛辣和过于油腻的食物，要适当增加蔬果的摄入，以补充足够的维生素及矿物质。这样的饮食不仅能预防上火，还能保证乳汁的正常分泌，对于新妈妈产后减肥瘦身也有一定的帮助。下面，我就为大家准备了一份产后第3～4周的去火瘦身餐单，新妈妈可以做个参考。

    ★早餐

    阿胶糯米粥（阿胶5克，糯米50克），虾仁包子（小白菜10克，香菇10克，虾仁5克，面粉50克），凉拌莴笋丝（莴笋50克）。

    ★上午加餐

    牛奶1杯，枣泥酥1块。

    ★午餐

    二米饭（小米50克，大米100克），西葫芦炒鸡蛋（西葫芦100克，鸡蛋100克），凉拌荠菜（荠菜100克），苦瓜排骨汤（排骨150克，苦瓜50克）。

    春季祛火月子餐分享——苦瓜排骨汤

    排骨含有丰富的蛋白质、维生素，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，不仅能够补钙，还能增强体质，提高机体免疫力。苦瓜则能清热解毒，防治春季上火，还能提高人体免疫力。而且，苦瓜中含有一定的苦瓜素，它被誉“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少。把苦瓜和排骨同煮熬汤，就是一道不错的产后滋补加减肥的汤品。

    ①把苦瓜洗净，切小块；排骨切块，入沸水中焯一下；

    ②取砂锅，加入排骨，再加两片可预防感冒的嫩姜片，先用大火煮沸，转小火慢炖，炖至将要熟烂时加入苦瓜，再慢炖20分钟左右加盐调味即可。

    ★午后加餐：

    草莓蜂蜜酸奶（酸奶1杯，草莓10个）。

    ★晚餐

    红豆饭（大米100克，红豆20克），木耳蒸鲈鱼（鲈鱼100克，水发木耳50克），胡萝卜豆腐羹（豆腐100克，胡萝卜20克），豆芽汤（黄豆芽50克，西红柿20克，包心菜20克）。

    这个餐单提供的热量约为2300千焦，基本满足哺乳的妈妈的营养需求。如果是不哺乳的妈妈，还要适当减少热量摄入，控制在7535千焦左右即可。

    春季土豆易发芽，发芽的土豆中龙葵碱含量高，食用后会出现恶心、呕吐、腹痛等问题。春季，四季豆和扁豆也开始上市，这两种食物必须做熟食用，否则会引起中毒。

    2、苦夏坐月子的完美餐单

    每年的三伏天都是人们最难熬的时候，倘若在这时生孩子，就更要小心谨慎了。

    前文讲过，为了防范中暑，夏季坐月子不能捂得太厉害，一定要注意开窗通风，注意散热、降低环境温度。如果热得厉害，可以适当开空调或者吹风扇，把房间温度降到24℃左右，但不能对着产妇和宝宝直接吹风。新妈妈还要注意个人卫生，及时洗澡，衣服必须透气吸汗。保证居住环境舒适，再做好个人卫生，这是新妈妈坐月子过得轻松愉悦的基本前提。

    不过，月子坐得舒适，不代表恢复得就好。由于夏季闷热，很多妈妈食欲不振，吃不下东西。吃不下或者吃不好，营养摄入不足，产后的恢复就无从谈起，就连宝宝的哺乳都成了问题。看来，苦夏坐月子的饮食，也是一门大学问。

    夏季月子餐的饮食方案

    对于急于减肥的新妈妈来说，夏季坐月子也是件好事，因为炎热的天气会抑制食欲。不过，为了保证身体健康，新妈妈必须摄入足够的热量。

    在食物的搭配选择上，要做到粗细粮搭配，植物蛋白和动物蛋白混合着吃，这样可以满足机体对各种营养素的需要。夏季，还是瓜果上市的旺季，妈妈们可以多吃些新鲜瓜果，什么小白菜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、西瓜等等都是不错的选择，不仅营养丰富，吃起来也很清爽。

    需要注意的是，妈妈们不能因为苦夏没胃口，完全放弃动物性食物，以免营养摄取不均衡，大家可以先吃一些易消化的流食或半流食，如蛋羹、小米粥、清淡的鱼汤等，少吃过油煎炸等不易消化的食物，每餐注意干稀搭配，荤素结合。妈妈们还可以少吃多餐，在一日三餐的基础上，增加上午加餐和下午茶的摄入。这样，每次吃一点，不仅可以保证热量摄入，还能逐渐恢复食欲。夏季晚上气温减低，很多妈妈的食欲在晚间出奇地好。这里我要提醒大家，晚间可不要大吃大喝，晚间摄入的热量很容易在体内堆积，转化成可恶的赘肉，对产后身材恢复十分不利。

    夏季饮食，人们都喜欢贪凉，这对新妈妈也是一大禁忌。坐月子吃冷饮，会刺激胃肠道，影响机体对营养物质的吸收，从而引起消化不良、腹痛、腹泻等胃肠道症状。另外，夏季食物易变质，肠道病毒也很活跃，新妈妈的饮食还必须预防腹泻。新妈妈的餐具必须洁净，厨房的案板、刀具要生熟分开，用完后要洗净晾干，避免滋生细菌。新妈妈若要吃凉拌菜，一定要把蔬菜清洗干净，吃剩的凉拌菜下顿就不要吃了，这类食物很容易变质。

    有些家庭一次性为新妈妈煲大量的汤，然后放在冰箱里，让新妈妈一喝就是一个星期，这种做法也是极其危险的。因为冰箱本身并不具备灭菌功能，只能推迟食物腐败变质的过程。而且，夏季冰箱门启闭频繁，箱温骤变，更为细菌大量繁殖创造了适宜环境。新妈妈胃肠功能本身就弱，吃了变质食物很容易引发腹泻问题，大家必须小心警惕。

    如果你是位剖宫产妈妈，月子里的营养需求比顺产妈妈还要高，因为手术使用的麻醉药、开腹等过程，对身体造成很大的创伤。可是，由于手术刀口的疼痛，再加上夏季潮湿闷热，剖宫产妈妈的食欲会受到严重影响，夏季术后的饮食调理就格外重要。由于食欲差，剖宫产妈妈的饮食必须讲究高质量，要注意补充优质蛋白质、各种维生素和微量元素，食物要少而精，品种要多样化，烧煮方式以将食物加工细软为主，以保证新妈妈身体恢复的需要。

    苦夏坐月子的营养餐单

    夏季的月子餐必须做到荤素合理搭配，不仅要满足新妈妈对营养素的各种需求，还要做到清淡可口、色彩艳丽，让妈妈们一眼看去就想拿起筷子尝一尝。下面给大家推荐一个夏季月子餐单，比较适合哺乳期妈妈在产后第3～4周参考食用。

    ★早餐

    苋菜粥（糯米60克，苋菜20克），糖醋荷包蛋1个，凉拌娃娃菜（娃娃菜50克，胡萝卜10克）。

    ★上午加餐

    黄桃酸奶（黄桃50克，酸奶1杯），核桃芝麻卷（面粉50克，核桃10克，芝麻5克）。

    ★午餐

    青豆饭（大米100克，青豆20克），柠檬嫩牛肉（牛上脑肉100克，柠檬1/2个，黄瓜50克，西红柿50克，洋葱10克），豆腐杂菜汤（豆腐50克，西兰花50克，胡萝卜10克，虾仁5克）。

    夏季开胃月子餐分享——柠檬嫩牛肉

    用水果入菜，不仅可以让新妈妈获取大量的维生素C和其他矿物质，还能使菜肴看起来色彩艳丽，吃起来清香可口。而这道加入柠檬的嫩牛肉，就是一道色、香、味俱全的开胃菜式，吃起来牛肉中带有浓浓的柠檬香，可以有效增进食欲。

    ①把牛上脑肉切薄片，下入沸水中烫熟，捞起迅速放入冷水中过凉，沥干水分；

    ②柠檬1/4个榨汁，1/4个切小块；西红柿切小块，黄瓜、洋葱切细丝；

    ③将熟牛肉片与切好的蔬菜混合，加入柠檬块、柠檬汁，再加入盐、味精、香油调味即可。

    ★午后加餐

    绿豆汤（绿豆20克），奶香南瓜羹（南瓜80克，牛奶1杯）。

    ★晚餐：

    紫薯馒头（紫薯泥20克，面粉100克），蔬果沙拉（小番茄50克，苜蓿芽30克，生菜30克，玉兰菜30克，紫甘蓝30克，豆苗30克），莲藕枸杞排骨汤（排骨100克，枸杞5克，莲藕50克）。

    3、秋季坐月子不能“长秋膘”

    秋季坐月子的新妈妈，应该是四季中最幸福的季节。秋季不仅天气晴朗，温度适宜，还正值收获的季节，品种繁多的瓜果蔬菜和谷物会给新妈妈的“月子餐”带来更多的营养。不过，秋季也是容易长胖的季节，随着天气渐渐转凉，脂肪细胞开始逐渐积聚，用以防止热量的扩散，这样到了冬季才能充分保暖。所以，新妈妈秋季坐月子时，要注意不能肆意进补，否则长出一身肥肉，要想瘦身减肥可就难上加难了。

    秋季月子餐的饮食方案

    没有了夏天的炎热、烦躁，秋天新妈妈们的胃口得到了改善，再加上秋季是个丰收的季节，进补起来要容易得多。

    秋季正是大豆收获的季节，与其他季节的大豆相比，新大豆所含的蛋白质和微量元素都要丰富得多。所以，秋天坐月子的新妈妈应每天喝杯豆浆，这对产后身体调理十分有益。秋天收获的坚果种类也很多，如花生、栗子、核桃等，新妈妈可以每天吃些坚果，补充身体所需的不饱和脂肪，这要比油脂及肉类所含的饱和脂肪健康得多。适当补充坚果还能促进乳汁分泌，对于小宝宝的大脑发育也有帮助。不过，坚果的热量较高，每天摄入不要超过28克。

    秋天上市的瓜果蔬菜也很多，蔬果含有大量的维生素和纤维素，对新妈妈的体力恢复和健康都有帮助。在秋季上市的蔬菜中，甘蓝是很适合新妈妈食用的。甘蓝不仅含有丰富的钙、铁，还有很可观的维生素A，维生素B1、维生素B2等，对于新妈妈皮肤有一定改善，可以消除皮肤粗糙，防止皮肤松弛，让新妈妈恢复青春光彩。新妈妈还要吃些新上市的山药。山药可以补气健脾、清胃顺肠、补血强肾，有助于增进食欲，还能改善新妈妈产后血虚的问题，促进体内毒素快速排出。

    总的来说，秋季坐月子饮食禁忌较夏季少得多，各位妈妈可以根据需要和口味选择食物。不过，秋季进补不是越多越好，在进补的同时还要加入一些滋阴的食物，以对抗秋燥对人体的不利。比较常见的滋阴食物有银耳、百合、枸杞、莲子、金针菇、青萝卜、西红柿、木瓜、苹果、梨、蜂蜜等。如果新妈妈胃口特别好，一定要按时适量的进餐，这是控制体重的保证。胃口好的妈妈还应该多吃一些低热量的减肥食品，如赤小豆、萝卜、薏米、海带、蘑菇等，这类食物虽然热量低，营养价值却很高，还有一定的滋阴效果，是很好的秋季月子食物。

    需要注意的是，秋季温差较大，新妈妈坐月子时要注意及时更换衣服。早晚较凉时要注意添加衣裳，中午较热时可以适当少穿，以免大量出汗，出汗后不小心着凉，反而容易感冒。

    秋季月子瘦身餐单推荐

    下面这个新妈妈秋季月子餐单，不仅提供了丰富的营养素，还考虑到新妈妈秋季滋阴润燥、减肥瘦身的需求，很适合产后第3～4周的哺乳期妈妈借鉴参考。

    ★早餐

    鲜滑鱼片粥（梗米100克，草鱼净肉50克，腐竹20克），鸡蛋1个，炝拌海带丝（海带50克）。

    ★上午加餐

    酸奶1杯，冰糖银耳（银耳15克），水果80克。

    ★午餐

    黑芝麻面卷（面粉100克，黑芝麻粉20克），清炒扁豆丝（嫩扁豆100克），甘蓝番茄沙拉（小番茄50克，紫甘蓝50克），百合木瓜鲫鱼汤（鲫鱼100克，牛奶50克，百合30克，木瓜50克）。

    秋季润燥月子餐分享——百合木瓜鲫鱼汤

    百合也是很好的滋阴润燥的食物，它还含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素，对产后虚弱的新妈妈非常有益。百合搭配催乳的木瓜、鲫鱼、牛奶炖煮，不仅美味可口，还有催乳下奶、美容瘦身的功效。

    ①鲫鱼宰杀洗净，去咽喉齿；木瓜切小片，百合洗净切丝；

    ②把鲫鱼放入油锅中略煎，加入清水、葱姜，大火烧沸后转小火慢炖；

    ③当汤汁颜色呈奶白色时加入木瓜、百合、鲜奶，稍煮片刻加入少许盐调味即可。

    ★午后加餐

    蓝莓藕片（蓝莓80克，莲藕50克），核桃露（生核桃20克）。

    秋季润燥茶点分享——蓝莓藕片

    蓝莓含有丰富的维生素、钙、锌、铁，还有很好的抗氧化作用，对新妈妈产后保健十分有益。莲藕营养价值也很高，因为含铁、钙等微量元素及植物蛋白、膳食纤维等营养物质，很适宜秋季用来补血益气，健脾胃。这道蓝莓藕片可以当作菜肴在正餐食用，也可以当做下午茶享用。

    ①把莲藕洗净，切成薄片，放入锅中煮熟；

    ②蓝莓洗净，放入料理机中打成泥，然后倒入砂锅中加糖熬成蓝莓酱；

    ③把蓝莓酱浇在莲藕上，稍微搅拌一下用保鲜膜封口，放入冰箱腌制半天。食用时，提前半个小时取出放温即可。

    ★晚餐

    杂粮饭（大米80克，小米20克，黑米20克），虾仁炒杂菜（虾仁50克，山药50克，粘玉米粒20克，黄瓜20克，胡萝卜20克），彩色金针汤（金针菇60克，黄甜椒10克，青椒10克）。

    4、冬季坐月子，饮食也要注意保暖

    冬季是一年中最容易发胖的季节，气温低而食欲好，厚重的衣物又让人懒得运动，这都给月子里长肉提供了条件。如果新妈妈偏巧在冬天里坐月子，吃得好动得少，一不小心就会让你变成地地道道的“肥婆”呦！所以，冬季坐月子的妈妈，一定提前做好准备，为自己打好这场瘦身攻坚战。下面，我就给大家说说冬季坐月子又营养又瘦身的月子餐，不一定能让你瘦多少，可至少能为你的产后瘦身打下良好基础。

    冬季“保暖”又“瘦身”的月子餐

    和秋季相比，冬季坐月子也不甚舒适，首先保暖就是一个很大的问题。

    新妈妈坐月子时，应该保证室内温度在23～25℃左右，不能忽冷忽热。北方室内有暖气，这个温度较易达到，但要注意保持室内湿度，湿度至少要保证在应该达到50%～60%。比较便捷的室内增湿方法是在室内放一盆水或者使用加湿器。如果是在相对暖和的南方，由于室内没有暖气，可以采用空调等设备来保持室内温度。

    虽然冬季要注意保暖，每天是适当开窗透气还是必不可少的。一般每天开窗两次，每次15～20分钟即可。开窗通风时，新妈妈和小宝宝要转移到另一个房间，通风后且房间恢复到适宜温度时，新妈妈和宝宝才能再回来。

    除了室内保暖，月子期间的饮食也要吃得暖。首先，就是要多补充一些富有营养，又易消化的食物，以促进产后的身体恢复。食材的选择上，一定不能错过山药、小米、枸杞、花生、板栗、核桃、红枣、牛奶等，这几种食物不仅营养好，易消化，大都有一定的暖身作用。在肉类食物的选择上，可以适当多吃些羊肉、兔肉、牛肉等，这几种肉类也有非常好的暖身效果，但要注意煮炖熟烂，以免不易消化。

    冬季的蔬菜品种虽然不少，但新妈妈最好还是少吃反季节蔬菜。反季节蔬菜难种植，需要打很多生长调节剂，不仅口感差，营养价值也低很多。新妈妈可以多吃些蘑菇、莲藕、百合、萝卜、胡萝卜、南瓜等，这几种蔬菜易于保存，营养价值较高，还有一定的暖身效果。此外，菜心、土豆、西兰花、荷兰豆、白菜、豆芽等也是健康的冬季蔬菜。其中，白菜含有大量的膳食纤维和果胶，不仅能够清肠排毒，还能帮助人体排除多余的胆固醇；萝卜含有葡萄糖、蔗糖、果糖、双链核糖核酸等，可以增加肠道蠕动，缩短食物在肠道的停留时间，加快食物代谢和废物的排出，不用节食就能轻松达到减肥瘦身的目的；至于豆芽，它含有丰富的不饱和脂防酸，能分解休内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。不过，豆芽制品质量要有保证，用尿毒发的毒豆芽一定不能吃。

    冬季还有很多速冻蔬菜可以选择。需要注意的是，速冻蔬菜烹调的时间不能太长，因为绝大多数速冻蔬菜都被焯过，过度烹调会损失营养。

    冬季水果的选择，也有讲究。一般来说，比较好的选择是苹果、橙子、猕猴桃、梨、香蕉、火龙果等。梨有很好的保暖健身效果；苹果、香蕉有很好的调理肠胃的作用，还有不错的减肥效果；橙子和猕猴桃则富含大量的维生素C，可以增强新妈妈的免疫力；火龙果则是一种低热量、高纤维的水果，能够有效地排毒和瘦身，深得减肥中人的喜爱。

    在挑选水果时，要闻闻表皮上有没有天然的果香味，有些催得过熟的果子能闻到一种发酵的气味。催熟的水果还有个明显的特征，就是分量比较重。同一品种大小相同的水果，催熟的同自然成熟的相比要重很多，新妈妈要注意识别。

    如果新妈妈生产是在春节前后，恰巧在正月里坐月子，可不要羡慕家人吃着大鱼大肉。在产后前两周，最好以粥类、鸡蛋、炖熟烂的鱼汤、肉汤和易消化的蔬菜为主。两周过后，新妈妈可以适量尝试家人的饮食，但必须要注意炖烂，且摄入不能过多。倘若一时贪吃，吃出一身赘肉，可就给产后减肥增加了难度。

    冬天月子的暖身餐单

    新妈妈不要妄想在冬天坐月子时通过节食减肥，这种减肥方法一来不健康，二来也很容易功亏一篑。我就见过很多妈妈尝试过这种方法，可是冬季食欲好，为了抵御寒冷所需热量也高，无论少吃了哪一餐，妈妈们都会扛不住，过不了多久就会来一顿丰盛的加餐，结果是越减越肥。所以，冬季坐月子时，新妈妈要按时按顿有规律进餐，满足身体的热量需求，即便不能迅速瘦身，也能够为日后瘦身打下坚实的基础。

    下面，我就给大家介绍一个哺乳期妈妈产后第3～4周的冬季暖身餐单，大家不妨尝试一下。

    ★早餐

    红枣小米粥（小米80克，红枣20克），全麦面包1片，鸡蛋1个，凉拌绿豆芽（绿豆芽50克）。

    ★上午加餐

    苹果甜橙沙拉（橙子50克，苹果50克，酸奶1杯），板栗20克。

    ★午餐

    白菜蒸饺（面粉100克，白菜50克，瘦肉馅30克），虾仁西兰花（西兰花100克，虾仁10克），羊肉萝卜汤（羊肉100克，萝卜100克）。

    冬季暖身月子餐分享——羊肉萝卜汤

    羊肉肉质细嫩，脂肪和胆固醇却要比猪肉、牛肉少很多，是减肥瘦身比较理想的肉类食品。羊肉尤其适合冬天食用，既能御风寒，又能补身体，对于产后新妈妈身体虚亏还有不错的治疗和补益作用。由于羊肉带有一种浓重的膻味，我们就用萝卜来搭配，既能减少羊肉的膻味，也能减少萝卜的辣味，真可谓相益德彰。

    ①羊肉洗净，切块，入沸水锅中焯一下；萝卜洗净，切小块；

    ②取砂锅，加入清水烧开，放入羊肉块，姜片、葱段，大火煮沸后转小火慢煲，待羊肉软烂时放入白萝卜，待萝卜煮熟后加盐调味，最后撒上香菜出锅。

    ★午后加餐

    南瓜紫薯汤（南瓜30克，紫薯30克），牛奶饼干3块。

    ★晚餐

    豆沙包（标准面粉100克，红豆沙20克），炝拌三丝（胡萝卜50克，娃娃菜50克，土豆50克），兔肉山药汤（兔肉100克，山药50克，香菜10克）。

    冬季减肥月子餐分享——兔肉汤

    兔肉是非常好的减肥肉，蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，有“荤中之素”的说法。产后新妈妈适当食用，不仅可以补充营养，还有非常好的减肥瘦身的作用。兔肉还含有丰富的卵磷脂，哺乳期妈妈适当摄取，还能促进小宝宝的大脑发育。不过，兔肉性寒，冬季用兔肉煲汤时，要适当加入山药和香菜，以免食用过多损伤脾胃。

    ①把兔肉洗净，切成块；山药洗净去皮，切块备用；

    ②取砂锅，加入清水，放入兔肉、山药、姜片、葱段，旺火烧沸后转小火慢炖，炖至熟烂后加盐调味，最后撒上香菜出锅。

    冬季新妈妈坐月子，尽量不要睡电热毯。如果需要电热毯取暖，在暖好被子后，应立即关闭电源。如果整夜睡在电热毯上，过长时间的烘烤会带走新妈妈体内的水分，电热毯电路形成的磁场还会影响人体正常的电解质，造成电解质紊乱，给产后恢复带来负面影响。

    5、月子期间最常见的几种食材

    建立身体内部环境的新秩序，给身体补充营养，是月子饮食的首要任务。所以，月子期间的饮食一定得按部就班，来不得丝毫马虎，与孕期相比都是有过之而无不及的。下面，我们就给大家介绍几种月子食材，它们十分常见，随处可得，对于新妈妈的产后调理十分有益。我们不仅介绍食材，还要说说这些食物应该怎么吃，吃多少，让新妈妈的身体可以在最短的时间内康复。

    鸡蛋

    鸡蛋是新妈妈生月子里不可错过的食物，它富含蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，不仅可以帮助新妈妈恢复体力，促进乳汁分泌，对新妈妈神经系统的健康也很有益。不过，月子里每天吃3个鸡蛋就已经足够，蛋白质补充过多无法吸收会引起消化不良。另外，鸡蛋的烹调方法也要多样，不要单纯的煮着吃，鸡蛋羹、荷包蛋，或者用鸡蛋配炒其他的蔬菜都是不错的选择。

    排骨

    很多新妈妈在月子里都喝过排骨汤。猪排骨含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等含量也很丰富，不仅可以维护骨骼健康，还能益精补血，对新妈妈身体康复也十分有益。不过，排骨汤在产后3天内不要喝，也不是喝得越多越好。因为排骨汤脂肪含量高，妈妈喝得多了，奶水中的油脂也会增加，新生儿的消化功能还不完善，很容易出现拉肚子等问题。另外，喝排骨汤前可以撇去浮油，也能减少奶水中油脂的含量。

    猪肝

    猪肝含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素，是营养价值很高的食物。新妈妈坐月子时，家人常常会用麻油烹制麻油猪肝，这道食物有破血功效，可以促进恶露的排出，对新妈妈身体康复十分有益。不过，麻油猪肝应该在产后1周再食用，而且每次分量不可过多，烹饪时也要少放盐，这样才能起到促进恶露排出的效果。

    另外，肝脏是解毒器官，在烹饪前应先把猪肝在自来水龙头下冲洗一下，然后放在清水中浸泡1～2小时。烹饪猪肝时不要一味求嫩，否则既不能有效去毒，又不能杀死病菌，对新妈妈身体恢复不利。

    鲫鱼

    鲫鱼汤是一道十分常见的月子餐，鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每100克鲫鱼肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼不仅营养全面，还非常容易消化，脂肪含量少，对于新妈妈产后瘦身也十分有益。鲫鱼还有很好的药用价值，它性味甘、平、温，能和中补虚、温胃进食，有非常好的滋补作用，适当吃些鲫鱼可以让新妈妈身体尽早康复，还有不错的催乳效果。

    黄豆芽

    黄豆芽是新妈妈坐月子的营养蔬菜之一。研究发现，黄豆芽比黄豆的营养还要丰富，它不仅含有丰富的蛋白质和矿物质，维生素含量也很高，其中维生素B2的含量比黄豆高2～4倍。黄豆原本不含有维生素C，可发芽生成的黄豆芽维生素C含量十分可观，还含有较多的纤维素，不仅可以增强新妈妈机体免疫力，还有助于产后瘦身减肥。另外，黄豆芽还能改善头发组织，对新妈妈妊娠期受损的发质有很好的修复作用。所以，黄豆芽算是营养、瘦身和美容三不误的典型蔬菜代表了，新妈妈一定不要错过。

    红枣

    以前，人们探望产妇时都要带一些红枣，因为红枣含有丰富的维生素、钙和铁，对产后贫血、体虚有非常好的滋补作用。国外一项临床研究也显示，连续吃红枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上，红枣还因此有了“天然维生素丸”的美誉。由于维生素含量丰富，红枣对改善产后抑郁情绪、心神不宁等也有很好的疗效，经常食用可以养血安神、疏肝解郁，还可益气健脾，促进气血生化循环和抗衰老。

    为了使红枣更易消化吸收，大家可以把大枣煮水食用，这样既不会影响红枣的滋补作用，还可避免生吃对消化系统的影响。吃枣时，最好不吃枣皮，枣皮纤维含量很高，不容易消化，多吃了会胀气。

    桂圆

    桂圆很适合新妈妈产后食用，它含有丰富的维生素B2和铁，常吃可以减轻新妈妈产后因子宫收缩产生下垂感。桂圆还含有丰富的蛋白质和脂肪、矿物质，可以改善新妈妈产后贫血、体虚、神经衰弱等问题。需要注意的是，桂圆含糖量丰富，大家应该少吃，否则不仅影响消化功能，还会导致热量摄入过多，对产后瘦身带来不利影响。

    6、营养师推荐：明星辣妈的月子餐单

    女明星总是很有影响力，就连怀孕生子都备受关注。而她们也的确争气，无论是孕期还是产后，出现在公众面前时总是一副美美的样子。于是，大家都想知道她们孕期及产后到底是怎么吃的，为什么一出月子就又变成了身材惹火的辣妈？

    女明星为了尽快恢复身材，的确花费了很多心思。她们的月子餐单，大都由专业的营养师量身打造，很符合她们的营养及瘦身需求。这里，我就介绍两位女明星的月子餐单，大家可以适当做个参考。

    辣妈小S的月子餐单

    最早大大方方怀孕生子的，是辣妈小S。小S的身材也很争气，连生了两胎仍旧保持着姣好的“S”形身材。正因为如此，小S的月子餐单也是大家最关注，也是最早被曝光的。这份餐单的具体内容如下：

    ★早餐

    姜丝鱼汤，绿色蔬菜。

    ★中餐

    五谷杂粮饭，麻油猪肝，什锦蔬菜。

    ★下午茶

    甜粥，玉米。

    ★晚餐

    鲑鱼炒饭，药膳鸡腿。

    ★睡前加餐

    黑糖番薯

    据说，这是小S产后第一天的食谱。众所周知，小S是剖宫产女，剖宫产后6小时内不能进食，24小时之内最多可以喝些汤汤水水，怎么能吃这么多的食物？即便是顺产妈妈，产后第一天也不能这样吃。所以，这份餐单应该是小S产后3～4周的餐单，这样安排是比较恰当的。

    在这个餐单上，我们看不到每餐食材的用量，但就食材的选择来看，热量应该不算低。小S孕期体重增加很少，月子期间应该适当增加热量，这样才能满足哺乳需要。餐单的主食突出了五谷杂粮，这可以让新妈妈补充大量的矿物质和维生素，对于产后恢复十分有益。餐单的另外一个亮点就是鲑鱼。鲑鱼有补中益气的作用，对产后身体调理很有帮助。适当多吃些鲑鱼，或者喝些鱼汤，既能保证新妈妈身体尽快恢复，还控制了热量的摄入，可以避免产后哺乳恢复期盲目进补导致的脂肪囤积。

    不过，这份餐单的早餐没有主食，这是不恰当的。新妈妈早餐应该吃少量主食，这样才能保证身体能量，尽快复原。这个餐单中蔬菜的分量很足，但却没有安排水果。据说，小S产后两周内没吃水果，因为担心水果含糖量高。其实，产后水果是可以吃的，只要含糖量不过高即可。要知道，水果和蔬菜所含营养素不同，适当吃些水果可以补充维生素、矿物质，还能帮助增加排便次数，起到减肥的作用。

    总的来说，这是一份还不错的餐单。虽然热量不低，但小S坚持哺乳，且配有专业的健身教练，进行专业的腹部、胸部、臀部减肥塑型运动，效果还是很不错的。如果你是偏瘦型的准妈妈，小S的月子餐单是个不错的参考。

    张柏芝的“奢侈”月子餐

    张柏芝和小S一样，也是连生两子，身材恢复得也很不错。2010年，张柏芝在生下第二个儿子后，公布了自己的月子餐单，餐单内容如下：

    ★早餐

    鸡丝燕窝粥，青木瓜鱼汤；

    ★午餐

    瑶柱鸡肉蒸饭，虫草花胶雪耳汤，富士温室苹果1只；

    ★晚餐

    瘦肉五谷米饭，炒菜心1碟，鲍鱼炖乌鸡汤；

    另外，每天两杯高钙奶、牛肉茶及龙眼水交替饮用。

    这份餐单的食材选择，每一样都是独具匠心，食材搭配也非常合理，不仅道道都是美味佳品，营养功效也很高。比如青木瓜鱼汤，成品汤水奶白，口感清甜，有非常好的催乳效果；再比如瑶柱鸡肉蒸饭，不仅味道极鲜，还有滋阴补血、益气健脾的功效，非常适合产后身体虚弱的新妈妈们；至于瘦肉五谷米饭，与小S的五谷杂粮饭有异曲同工之妙，维生素及纤维素含量高，有助于产后体形的恢复。这道餐单中还特别加入了燕窝、花胶、鱼肚、冬虫夏草等食材，不仅可以调理身体，还有润肤美容的功效，可以让新妈妈的皮肤变得更加细腻有光泽。

    这份餐单自公布以来，一直被认为过分“奢侈”，很多网友都说这是过分“豪华”的月子餐，自己的经济能力承受不起。其实，这份餐单中除了燕窝、虫草、花胶、鲍鱼属于“奢侈”的食材外，其他的食材都很常见。如果经济上无法接受，可以直接拿掉那些名贵的食材，或者用其他一些较便宜的食材来代替，效果也不会差多少。比如，那道鲍鱼炖乌鸡汤，大家完全可以用红枣山药代替鲍鱼，价格便宜了不少，可功效却与鲍鱼乌鸡汤相差无几。

    需要说明的是，这个餐单存在一个非常显著的问题，那就是蔬菜的摄入明显不足。这或许是受台湾某一位营养师的影响。这位营养师认为，月子里不能喝水，只能喝米酒煮水；不能吃青菜不能吃盐，应该大量添加胡麻油、神奇茶，等等。这是不恰当的。其实，坐月子的饮食应该均衡摄取，合理搭配，水可以喝，盐也可以吃，只要不过量即可。尤其是蔬菜，可以补充各种矿物质和维生素，对产后新妈妈妈身体康复有帮助。而且，坐月子时新妈妈易便秘，适当吃些蔬菜可以摄入足够的膳食纤维，对于防治便秘也有一定功效。

    所以，对于这份餐单我们应该“取其精华，去其糟粕”，在营养合理的基础上自己做出调整。这份餐单的营养价值很高，只要能搭配些新鲜蔬果，并控制总热量，对于身体康复和身材恢复还是非常有利的。

    钟丽缇“红酒橙皮汤”调理月子病

    国内有句老话，叫做“月子病月子治”，意思是说，如果在月子期间落下了什么病症，必须在下次坐月子时悉心调理才能痊愈。这种说法是有一定道理的，因为女性再次怀孕生产时，机体的抵抗力免疫力与第一次产后处于同一水平上，这时如果能够细心调养，合理饮食，很容易让身体恢复到较为健康的状态。

    辣妈钟丽缇在第一次坐月子时，由于完全没有坐月子的概念，饮食上大大咧咧，完全不忌生冷，生完孩子没多久还跟朋友一起去滑雪，结果落下了怕吹空调、怕冷、脾胃虚弱等问题。第二次在香港产女时，钟丽缇再不敢马虎大意，不仅专门制定了月子餐，还请了月嫂帮忙照顾。由于调理得当，以前怕风、怕冷、脾胃虚弱的问题竟然全好了，每天都觉得手脚暖和，精神状态也很好，全身充满了活力。

    那么，医好钟丽缇月子病的餐单到底是怎样的呢？下面，我们就给大家介绍一下钟丽缇的月子饮食，钟丽缇认为自己调理成功，与这些饮食是密切相关的。

    钟丽缇第二次坐月子，坚决管住了自己的嘴巴，离那些生冷食物远远的，冰淇淋、西瓜、梨、冬瓜等食物，她一口都没碰。因为医生告诉她，产后气血筋脉俱虚，饮食上不能再受凉，不仅伤脾胃，对身体恢复也不利。不仅在饮食上如此，生活中也要注意保暖，像钟丽缇产后不久就出门滑雪，真可谓是产后调理的大忌。

    钟丽缇第二次坐月子，还非常重视汤水的调养，她要求月嫂每天都要用红酒、橙皮给她熬汤水喝。橙皮含有丰富的维生素A，有很好的健胃效果，而红酒不仅含有丰富的铁，可以补铁补血，还有很好的祛风、暖身、生乳的效果。这道红酒橙皮汤，不仅可以调理脾胃，改善肤质，还能有效调理钟丽缇怕冷的体质，让她全身上下都变得暖烘烘的。不过，哺乳期妈妈使用红酒熬汤要注意用量，每天用量不能超过50毫升，而且要在哺乳后喝。这样到下次哺乳时，体内的大部分酒精已被分解，对婴儿不会有很大影响。除了红酒橙皮汤，钟丽缇在月子期间还喝了很多清淡的汤品，如木瓜鱼汤、鸡汤等等，在熬制这些汤品时，她还会加入一些花胶、鱼肚、冬虫夏草等食材，可以更好的补身补血，调理自己怕冷的体质。

    如果你也是一位手足凉、怕冷的新妈妈，不妨尝试一下钟丽缇的月子餐，或许在月子里就能及时医治好你的“月子病”呢。

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