鱼肉、大白菜各250克,豆腐1块,盐、油、味精、水淀粉各适量。
制作过程:
1.在锅里加入切好的豆腐煮开。
2.然后倒入切好的大白菜。
3.倒入鱼蓉,再加入水淀粉,调味即可。
营养功效:
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
小贴士
此汤味道清淡,老少均宜食用,也是一款老少平安的好菜色了。
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