威风万里压南邦，

    东去能翻鸭绿江。

    灵怪大千俱破胆，

    那叫猛虎不投降。

    辽代.萧观音

    一

    肉体和灵魂从若干年前的时光里重新飘回到猎人营地的地仓子，赵永和走出往事的河流，寡妇女人形象只剩下无法抹去的两只大奶子，柔软而白皙还能真切感觉到它的温暖和微微颤动。

    仓子外火堆猛然旺起来，显然起了风。赵永和爬出皮筒睡袋，要限制篝火在夜间燃烧速度，不能过快。方法经常采用，向木柴上扬雪，湿木柴燃烧慢。赵永和忙乎一阵，火堆基本变得暗红葡萄火（文火），燃烧到天亮没问题，他准备回屋睡觉，听见一声咳簌传来，一个人影儿向营地移动过来，等了一下，那人走近。

    “赵炮。”

    “孙老弟。”

    孙大杆伸出手在火堆上烤烤，撅了撅僵硬的手指，说：“这天哑巴冷（干冷），我去了那边。”

    赵永和明白“那边”所指，问：“他怎么样？”

    “冷倒是不冷，伤口疼。”孙大杆说。

    今夜起风时惊醒孙大杆，卷起雪粒打在地仓子门上，判断是起了东南风，他掂心山洞里的刘德海，洞口朝向要灌风，灌风山洞要冷，得给他送些御寒的东西。猎人带足了毛皮类的东西，他随手找了两件，直奔受伤抗联战士藏身的山洞而来。

    那时候刘德海缩在毛皮里，实质是用皮子缠裹住身子，呆在洞底的背风处。东南风吹进洞中，被一块石头挡着没直接吹到他，因此不是很冷，总之还冷，无法跟温暖的地仓子比。

    嘠，嘠！貂的叫声陡然响起，而且是它在遇到极度害怕时发出的尖叫。

    这是他跟孙大杆约定的联络信号。刘德海拿掉身上皮张，向洞口走去，一直来到那块巨石前，见雪地站一个人，手里抱着东西。

    “我给送你两张皮子，起风啦。”孙大杆说。

    “已经有了几张，不冷。”

    “接着吧。”孙大杆将皮子卷成卷，系在绳子的一头，“好啦，拉！”

    刘德海跩上皮子，一共拽了两次。

    “你的腿，腿伤怎么样？”孙大杆说。

    “嗯，还是疼。”

    “加小心别冻喽！明天白天我不一定过来了，我们去猎熊。”孙大杆说，“吴二片给你送饭，有啥事儿你跟他说。”

    “哎，孙大哥你请回吧，天太冷。”刘德海说。

    孙大杆回到营地，正遇上炮头出来弄火堆。他说：“伤口一定很疼，不然刘德海不能说，他是个刚强的人。”

    “伤口腾（拖延）下去不行，我们尽快收围，带他下山，回村里去治伤。”赵永和说。

    “明天打住熊，我们以送熊肉为名，送他回去。”孙大杆建议道。

    寻思一会儿，赵永和觉得不妥。王警尉念完秧儿（碎语低言使对方知其自己的意图）走的，他不能这么轻易就放下这件事，在村子布下眼线暗中盯着也说不定。无论什么理由没收围回村必然引起警察的注意和怀疑，他说：“这个时候送刘德海回村不成，等等看看再说。”

    “好。”

    “睡觉吧，明天要出猎。”赵永和说。

    翌日，天气很好，围猎需要这样好天气。赵永和带着猎帮上路，直奔一个沟谷，很快到达。

    冬季猎熊无外乎两种方法，捕猎蹲仓的熊称掏仓，分天仓和地仓两种。

    熊在树洞里冬眠称蹲天仓；熊藏在洞中冬眠称蹲地仓。赵永和的猎帮来掏地仓，事先炮头码踪确定熊蹲的地仓位置。

    掏仓本用不上赶仗的，只来几名炮手即可。大家都要来，第一场围猎，看看红围（猎大野兽）的场面使人振奋，赵永和没阻拦。

    炮头布围，猎人们选择最佳位置四下埋伏妥当。赵永和命一位经验丰富的猎人说：“你去叫仓！”

    “好！”猎人欣然领命去做，叫仓就是把熊轰赶出洞。这是一个需要胆大心细、经验丰富的猎人去做。

    众目光盯着这个人。

    赵永和离洞口最近，也是最危险的地方。今天他担任主要射手，遇到围猎大牲口，第一枪都是由他来打。原因是在最危险时刻炮头必须冲锋在前，二来他的枪法最准，可以一枪毙命或中要害，不然受伤的野兽发疯扑向人。挨着他的是贴炮孙大杆，他的角色相当重要，就是炮头第一枪没打死猎物炮头也不能开第二枪，这也是狩猎的规矩。第二枪由贴炮来补，如失手或不见效，其他炮手才可补枪。

    炮头和贴炮距离不远，他们都架好枪，一致对着洞口。这个洞在窝风向阳处，熊在里面冬眠。它成了一洞之王，尽情地享受无忧无虑的冬眠生活。昨天还爬出洞去闲逛，遇到装死的赵永和，炮头机智地给熊挠卵子，趁机逃脱，绝没想到逃脱的人今天来捕猎它。

    乓乓！负责叫仓的猎人用树棍敲打石头，丝毫没有效果。改为向洞里投石头，熊还是不出来。

    赵永和做了一个动作给叫仓的猎人，他立刻明白炮头的意思，点燃一捆干草，投向洞中。

    二

    投入洞中是一种火苗小烟特别大的草，滚滚浓烟灌入洞中，这样做像是向外驱赶熊，炮头的枪口等待它出洞。其实烟熏还有一个重要目的，激怒熊。捕虎猎狼都不会这样做，完全没有必要这样做，因为获取熊胆。冬季捕熊，名贵的中药材熊胆味苦，性寒，无毒，归肝胆心经。有退热，清心，平肝，利胆，溶石，明目，杀虫作用。用于惊风抽搐，外治目赤肿痛，咽喉肿痛药用价值和经济价值极高，得到一只大熊胆，胜过农民十亩田。

    猎人发现蹲仓的熊，还有许多激怒它的方法，譬如敲打洞壁、朝里边塞木头、锯断大树；其他还有激怒方法，如捉熊崽、木桩夹、挖窖子窖……

    总之使它发怒，那样熊胆才丰盈不干瘪。

    炮头赵永和伏击的位置离洞口最近，只要熊出洞，一枪即可使其毙命。

    然后，他不能一枪将熊打死，而是让它重伤，给它发怒的机会，贴炮及时补枪，一场猎熊便结束。

    灌入洞中的烟倒反出来，还不见熊出来。熊相当顽固，不到挺不住不会出洞。还有一种情况，遇到觉大的熊，烟没能熏醒它。赵永和断定是只顽固的熊，昨天还看见它出洞，肯定不是深睡不醒。

    叫仓的猎人继续朝熊洞里填柴草。猎手们目不转睛地盯着洞口，在雪地里趴着等待，天气很冷，近处一棵树枝上，有只冻僵的鸟。

    呃呃嗬！呃洞里传出声音，令猎手们兴奋，熊咳簌，说明它被熏醒，快要坚持不住了。

    赵永和的拇指放到扳机上，只等熊出洞的一刹那激发。猎物的靶心醒目，熊胸前有块白毛，射入便是心脏，不过炮头要故意打偏点，不打老（死），打冒卤子（出血）。让它活着逃出几步远，发怒了贴炮补枪打死它。

    熊像一个棉花包滚出洞口，身上缠绕着一团烟雾，赵永和透过白色烟雾寻找靶心，找到后开枪，砰！

    嗷！中枪的熊猛然站起身，径直朝炮头扑过来，贴炮孙大杆未立即开枪，惊险时刻，他沉着冷静，精准掌握时间，即熊已经大怒，又没到炮头跟前适时开枪，不具备机敏头脑和枪法极准当不了贴炮。砰！孙大杆开枪，熊趔趄几步，一面墙似的轰然倒下。赵永和撂下枪跃身而起，用青子（短刀）趁熊刚咽气血还没有凝，迅速开膛，取出胆。割下后将胆口扎紧，小心剥去胆囊外附着的油脂，用木板夹扁，拿回去后悬挂于通风处阴干，或置石灰缸中干燥。

    接下去一幕有些血腥，讲述猎人故事无法越过这一节喝生，即喝猎物生血，因为猎获的熊，省略了吃生，如果是鹿，要切鹿心、鹿肝蘸着咸盐花吃杂碎。熊膛血还是要喝的，赵永和咕嘟嘟像喝凉水似的。这是他做炮头的特权，他喝完依次是贴炮、炮手、全体猎人，人人有份儿。

    “孙炮，你来！”赵永和喊道。

    孙大杆上前，从炮头手中接过葫芦瓢，舀熊膛血喝下。

    “李棍，你来！”

    “哎！”李边棍接瓢喝熊血。

    ……

    “回营地！”赵永和发话道。

    猎帮将熊抬上爬犁，拉回宿营地。

    第一场围猎，又捕获了大牲口，重要仪式要举行，炮头赵永和传下话：

    “谢山！”

    谢山仪式举行前，要举行剥皮仪式，赵永和的猎帮主要参考蒙古族狩猎剥皮风俗[30]，创造了本帮独有的剥皮仪式……有了肉做供品，然后才进入谢山程序。谢山，谢山神。猎帮谢山活动极为隆重，大摆排场。由于在山间营地仪式从简，猪头、公鸡、五样菜等供品有什么上什么，酒、馒头、蜡烛、纸、香带了，山神爷面前摆好供品，赵永和率大家磕头，念谢词：

    山神爷老把头在上，

    是你保佑小的们开了眼，

    打到了大牲口，

    让我们猎帮兄弟能过个好年。

    你老人家的大恩大德，

    我们都永远记在心间！

    今天小的们备点薄礼，

    感谢你老人家的保佑前来谢山。

    你老人家千万不要嫌少，

    小的们求你保佑今后打围平安，

    开眼打到大牲口，

    小的们还感谢你老人家的恩典！

    一顿吊锅肉飘出香味。猎帮举行剥皮仪式时，端锅吴二片选择背风处，利用一棵歪脖树由于长的不直，树弯的像似人歪着脖子准备吊皮锅，煮熊肉。

    三

    端锅吴二片煮肉有些煮豆燃豆萁的味道，他使用的是皮锅。煮饭的锅石、铜、铁常见，动物皮的锅呢？恐怕见到它的人极少，甭说使用了。赵永和猎帮的确有一口这样的锅，使用它吴二片的绝活儿。

    制造皮锅的有野猪皮，有熊瞎子皮。“皮锅煮肉的方法也很特别。把兽皮呈锅形吊起来。在兽皮底部扎几个眼。‘锅’里装上雪，雪后再装上肉。

    ‘锅’下生火。由于兽皮皮下扎了眼，火烧‘锅’底时，雪水下流，不会使‘锅’烧焦烧漏。‘锅’里的雪水很快就会沸腾，用不上一个时辰，大块肉煮熟了。”[31]

    熊肉煮在锅里，香味飘出在营地弥漫。

    猎人等在地仓子里，外边天太冷无法野餐，三五个人聚在一起喝酒。

    炮头叫贴炮到自己地仓子里。

    “明天我去码踪。”赵永和说。

    头一场围猎到大牲口无疑开了好头，炮头趁着吉利劲儿布第二场围，肯定炮顺、开眼。

    “我跟你去。”孙大杆说。

    “在家吧，拿蹲。”

    “今年雪大，大牲口不易找到食儿，到处逛荡……”孙大杆担心炮头遭遇猛兽，饿红眼的大牲口要伤人的。两个人去码踪是个伴儿，“你一个人太孤单。”

    “你我总要有留下一个，”赵永和说，猎帮炮头是大把头，贴炮就是二把头，二三十人的队伍大撒洋不行，“照顾好弟兄，还有那一个。”

    炮头不说明“那一个”孙大杆也知道指刘德海，赵永和一直把抗联伤员放在心上。他说：“放心吧。”

    “给他送块熊肉去。”赵永和吩咐道。

    “我安排吴二片，留块好肉。”孙大杆说。

    此时，端锅手里一只大海碗，捞出一块肉，拿上一双筷子，端到山神爷门前，跪下磕头，祷告道：“山神爷老把头啊，在上有神灵！求你帮助俺们猎帮……”

    一碗碗熊肉送到各个地仓子里。吴二片送到炮头地仓子里，说：“赶热吃吧，赵炮，吃，孙炮。”

    “唔，给他留了吗。”孙大杆问。

    “留了，热乎在锅里，我过会儿送过去。”吴二片说。

    “好，辛苦你老吴。”孙大杆满意，说。

    吴二片走出去，不时到各个仓子里问问，谁填肉谁要骨头，等大家吃完，收拾一下碗筷便带上一块肉，走出营地。

    几个时辰后，吴二片坐在山洞里，坐在一旁抽烟看着刘德海吃，问：

    “味道怎么样？”

    “忒好啦，一吃就知道是皮锅煮肉。”

    啊！吴二片惊讶，问：“你吃出来是皮锅煮的？”

    “铁锅铜锅煮不出来这种原汁原味，味道格外鲜美。”刘德海说。

    “你在哪个猎帮吃过皮锅肉？”

    “我们队伍上。”刘德海说，白狼山中抗联藏在深山老林里，携带锅灶不方便，就地取材用皮锅煮食物，“我们跟你们猎人学的，当然煮不出这种好味道。”

    抗联煮饭与猎帮煮肉，前者极端环境没有锅做饭，后者猎帮为获得美味采用兽皮做锅，不是一码事。

    “你们吃过熊肉？”

    “吃过。”

    “自己打的？”吴二片问。

    刘德海苦笑。

    吴二片想听听猎熊的故事，却得到这样回答，刘德海说：“日寇追剿我们，三天没吃东西，也找不到充饥的食物。后来在山沟里遇到一头死熊，”

    他表述时呈现止不住呕吐的表情，“都臭了，生了蛆。”

    “那能吃吗？”吴二片问。

    刘德海再次苦笑，说：“不吃，吃什么呀！”

    猎帮端锅吴二片无法理解臭熊肉如何咽得下？他所知动物饿到程度，比如马啃食自己的毛；狼吃牛粪和草；人饥饿……他想人饥饿时干的事情。

    食腐肉秃鹫、老鸹、蚯蚓、蜗牛、蟹、蚌、螺……人食腐肉，万不得已啊！

    一个不堪回首的话题没有进行下去。吴二片说：“你觉得口重不？”

    “嗯，还行。”

    “我们吃盐豆子猪肉，怕你受不了。”吴二片说，猎帮以盐豆子为主，他怕刘德海吃不惯，“嫌口重，我给你单做。”

    “这就够麻烦你的，蹚着大雪给我送饭。”

    “说远了不是，你是赵炮头的朋友，就是我们的朋友，你可能不知道猎帮心有多齐。”吴二片说，特殊行当需要团结成一个人似的，结下亲人般的情谊，共同对付危险，“打大围，不是一个人两个人能干得来的。”

    刘德海赞同端锅朴素说法。古代打围最能体现一个民族强盛，最初在脚下这片土地上的三江人先民，靠捕杀野鼠、野兔来维持生活。渔猎获得珍贵皮毛和肉食，打猎是一种习武练兵，清政府设置的围场，为的是行围和演练。

    “你呆在我们围帮里绝对安全。”吴二片说。

    四

    地仓子里赵永和干杯，撂下盛酒小饭碗，猎帮木帮，所有东北行帮都大块吃肉，大碗喝酒，至少用这种小饭碗，说：“不要啦，喝好透啦。”

    孙大杆比赵永和酒量大，炮头不喝他自己还要喝，自斟上一碗。他说：

    “鹿角山是咱们的场子，愣是给人抢去，规矩都不懂。”

    “先来后到，他们提早一步围猎，咱们理应退出。”

    “可是猎场咱们先选定的呀，年年在鹿角山猎围。明明知道还……”

    孙大杆心里窝着气，借着酒劲儿发泄出来。

    猎帮的美德体现在不争抢猎场上，猎人间避免发生械斗。山规给遵山规的人制定的。赵永和说：“我们遇周庆喜，让就让给他吧。”

    “赵炮，你总佛心，对他太好啦。”

    “兄弟，你知道我爹带他到家里来，一直到娶妻生子才自己要求出去，拉起猎帮，怎么说有这么一段过程……”

    “恩将仇报嘛！”孙大杆说。

    外人把事情看得那么重，赵永和却没有。他不回避跟周庆喜结了怨，但是保留心里那个狗剩儿友好形象，他们是伙伴。周庆喜则仿佛又是一个人，跟狗剩儿没关系。猎帮炮头嫉恶如仇，怎能说话无原则。他恨周庆喜，不恨狗剩儿，难弄的是想周庆喜时狗剩儿便掺和进来，一个绑架另一个，一个成另一个挡箭牌，分开他们不容易做到。

    “看他挤着赶着，跟你过不去，大伙儿都气不公。”

    赵永和没麻木，觉出了周庆喜处处跟自己对立、较劲儿，甚至还下绊子，体验当然比外人深刻，什么原因他知道，外人不知道，绝对不能对外人说原因。

    “上山打猎，他这辈子在你之下。超不过赵炮你未必甘心，这不是眼目下他跟日本宪兵、警察打成帮连成片。咱们怕他杵坏（说坏话、挑拨）日本人，祸害你。”

    孙大杆尽往尖锐上说，赵永和沉心，不能不往心里去了。嗾疯狗咬傻子，周庆喜干出来了，嗾宪兵、警察可比疯狗厉害几倍，他们不用牙齿用刀枪，咬上九死一伤。

    “应该教训他一下。”

    “教训？”

    “你言语一声，我去办。”孙大杆实在看不过去，觉得有人欺负猎帮炮头，就是欺负自己，咽不下这口窝囊气，发狠地说，“弄折胳膊腿，让他永远歇炮。”

    “不行。”赵永和绝对不允许他围帮的人这样做，说，“他打他的猎，我们打我们的猎，白狼山这么大，井水不犯河水，离远点。”

    “大概他不会放过你。”

    贴炮的话不是信口雌黄，赵永和同周庆喜恩恩怨怨看在眼里，太深层的东西不详，表面的东西了解不少。周庆喜从赵家出来，原是赵永和猎帮的贴炮，自己拉走一帮人，在山里扎下，建立一个村子周家围子，明显跟赵永和猎帮对着干，几年发展下来，成为白狼山第二大猎帮，架势上，早晚一天要超过赵永和猎帮。

    “让他放量折腾去吧，咱们尽量不跟他冲突，白狼山打猎的地方多得去，何必跟他争。”赵永和说，态度息事宁人。

    孙大杆见炮头态度如此，心里有气还是压住、碾（读音miǎn）拉咽了，说：“好在刘德海的事儿他不知道，要是知道了非得下蛆（说坏话、使坏招）。”

    “两村离得远，碰不到他。”赵永和说。

    同在白狼山中，赵家趟子村距离周家围子，中间隔着一座山两道沟。

    不是故意过去，谁也到不了谁的村子。

    “一山难藏二虎。”孙大杆心里这样想，嘴上说，“咱村子不保掯没有他的人，周庆喜冲你使劲……”

    “你的意思说刘德海将齐（最终）进村子，不行？”

    “嗯，要是周庆喜咱不怕他，我担心警察，在村子等我们。”孙大杆撂下酒碗，说，“刘德海不是咱们猎帮的人，村子人眼生……收围带他回村，明明晃晃不行。”

    “我寻思过，让他扮炮手，混在大帮里，嗯，你说的有道理，刘德海太扎眼，看来不行。”

    “得想辙。”孙大杆说。

    说想辙就能想出来辙吗？炮头和贴炮同时想。一桌菜凉了，吴二片进来，见他俩干坐着没动筷，说：“肉凉了，我给你们回回勺。”

    “拣下去吧，吃完啦。”赵永和说。

    “哎，”吴二片收拾碗筷，发现主食煎饼没动，说，“光喝酒没吃主食，煎饼干巴，我给你俩做碗面片。”

    “好，来一碗。”赵永和爱吃面片，吃不够吴二片做的面片，就因为独钟面片，猎帮解散后将无家无口的吴二片留在赵家大院，实际吴二片已成为赵家的厨师，拉起猎帮他又是端锅。

    吴二片出去。

    “喔，有了。”孙大杆受到启发，端锅的进来让他联想到吊锅，说，“收围的时候，我们往回运猎物，有些剥了皮的肉要装在皮子里……”围帮每每收围下山，爬犁拉猎物。已经剥了皮的猎物，大块肉什么的，就用动物的毛皮做成筒，将肉放在里边运回去，“刘德海委屈点，我们藏他到皮筒里，混在猎物堆里，不会引起外人注意。”

    “嗯，是个好办法。”赵永和说。

    “剥一张熊皮或鹿皮都成。”孙大杆想想受伤抗联队员的身材，用什么皮都想好，“这样一路上也安全。”

    “就这么办。”

    吴二片端碗热气腾腾面片进来，他说：“赶热吃。”

    呲溜一声，赵永和喝口热汤，品出特殊味道：“哦？味道挺特。”

    “使熊油做的。”吴二片说。

    “怪不得，鲜！”赵永和说。

    孙大杆先吃口面片，问：“他怎么样？”

    吴二片知道贴炮问刘德海，回答：“嗯，挺好。”

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