原 料：

    鲜木瓜1个，糖、椰浆、百合、芡实各适量。

    制作过程：

    1.木瓜切块；百合、芡实洗净。

    2.芡实放入锅里猛火烧开，再煮1小时。

    3.放入木瓜煮软。

    4.倒进椰浆、百合，再煮5分钟加入糖即可。

    营养功效：

    木瓜性平味甘，具有消暑解渴、润肺止咳之功。它特有的木瓜酵素能清心润肺，治疗胃病。木瓜碱还有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

    小贴士

    慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良者、肥胖患者宜食用木瓜。

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