中风食疗菜谱-西红柿汁
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    原 料:

    新鲜西红柿2个,糖、温开水各适量。

    制作过程:

    1.新鲜西红柿洗净,切小块,待用。

    2.西红柿块放入搅拌器,搅拌取汁。

    3.加入适量温开水,稀释西红柿汁,调入糖调匀即可。

    营养功效

    西红柿富含胡萝卜素、烟酸、钙、磷,色泽橙红,健胃消食,清热解毒。

    小贴士

    西红柿不宜空腹食用,以免与胃酸结合生成不溶于水的物质,引起腹痛。

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