原 料：

    红薯丁、南瓜丁、玉米面、红糖各适量。

    制作过程：

    1.将玉米面用冷水调匀，红薯丁和南瓜丁洗净备用。

    2.将调好的玉米面与红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中，直至煮烂，呈黏稠状。

    3.吃时根据口味加入红糖。

    营养功效：

    玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。

    小贴士

    此粥润肺利尿，养胃去积；玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

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