原 料：

    糯米稀粥1碗，雪梨250克，青瓜100克，山楂糕10克，冰糖适量。

    制作过程：

    1.雪梨去皮去核，洗净切丁；青瓜洗净切丁；山楂糕切为4份。

    2.锅中倒入糯米稀粥以大火烧开，加入雪梨、青瓜、山楂条用中火煮沸。

    3.最后加入冰糖煮溶即可。

    营养功效

    雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等成分，具有生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。梨还有降低血压和养阴清热的作用，高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

    小贴士

    梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。

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