这是因为受伤后人体骨头的再生,主要是骨膜和骨髓的作用,而骨膜和骨髓只有在增加骨胶原物质的条件下,才能更好地发挥作用。肉骨头的主要成分是钙和磷。骨折后如果大量地喝骨头汤,从汤中摄入大量的钙和磷,使骨质内无机成分增高,造成骨质内有机质与无机质比例失调,从而阻碍骨质的愈合,延长愈合期。由此可见,骨折后多喝骨头汤的做法是前人“遗传”下来的“习惯性”错误,应予纠正。
那么骨折后应当吃什么好呢?应多吃能转化为有机质骨胶的食品,如瘦肉、鱼、鸡、蛋、牛奶、豆类食品以及新鲜蔬菜、水果等,这才有助于加速骨折的愈合,促进机体早日康复。
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医生问病人是怎么骨折的,病人答:“我鞋子里进了沙子,所以我就扶着电线杆抖鞋子里面的沙子!一个该死的过路人看见以为我触电了!抄起木棍就给了我两棍子!”
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