原 料：

    南瓜700克，排骨500克，红枣850克，瑶柱25克，姜1片，盐适量。

    制作过程：

    1.南瓜去皮去核，洗净切厚块；红枣洗净，去核；排骨斩成件。

    2.瑶柱洗净，用清水浸软，约需1小时。

    3.将适量水放入煲内煲滚，放入排骨、瑶柱、南瓜、红枣、姜煲滚，再小火煲3小时，放盐调味即可。

    营养功效：

    美容护肤，养颜补血。

    小贴士

    南瓜有补中益气、开胃健脾之功效，它含有能中和亚硝酸盐等有害物质的成分，可保护肝、肾，并能增强肝、肾细胞的再生能力。

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