原 料：

    猪瘦肉100克，鲜百合60克，雪耳50克，鸽蛋10个，盐适量。

    制作过程：

    1.雪耳浸发去蒂，洗净摘小朵。百合、猪瘦肉洗净，鸽蛋煮熟去壳。

    2.猪瘦肉、百合入锅，小火煲1小时，后下雪耳继续煲约40分钟。

    3.下鸽蛋煮片刻，加入盐调味即可。

    营养功效：

    鸽蛋营养丰富，富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成份，有润肤养颜、滋阴补血功效。

    小贴士

    鸽蛋具有改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性、改善血液循环、促进面色红润等功效。

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