女人更年期调养食谱-红焖鲩鱼
首页 上一章 目录 下一章 书架
    原料:

    鲩鱼1条,瘦肉丝30克,湿冬菇10克,料酒、蒜蓉、姜丝、葱丝、盐、生抽、香油、老抽、胡椒粉、淀粉、二汤各适量。

    制作过程:

    1.鱼宰杀干净斩成块(每块30克左右),用盐把鱼块拌匀,再把鱼块粘上淀粉,放入油锅中炸透捞起。

    2.烧锅内放少许油,爆香蒜蓉、姜丝,加入料酒、二汤、生抽、老抽、盐及瘦肉丝、冬菇丝,用小火焖熟。

    3.用水淀粉打芡,加入炸鱼块,撒入胡椒份,加香油拌匀上碟,葱丝放在鱼块面上即成。

    营养功效:

    鲩鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效。

    小贴士

    鲩鱼肉脆而富有韧性,久煮不烂。

聚合中文网 阅读好时光 www.juhezwn.com

小提示:漏章、缺章、错字过多试试导航栏右上角的源
首页 上一章 目录 下一章 书架