但吴易还是有点担心山羊会临死反扑，当生命受到的威胁越大，生物越有可能爆发出强大的力量。
他曾经在报纸上看到过一则年轻母亲为就救压在车下的女儿，竟然一人将车头举起，然而后来有人邀请她再做的时候，她再也无法做出那样的举动。
非洲大草原上，也有狮子被羚羊顶破肚子的情况出现。
吴易找来了提前放在山洞里的塑料桶，他绕到了山羊的背后，抓住的山羊的一只角，然后用膝盖顶住了羊身，免得山羊发疯突然给他顶上一角。
他手中一用力，山羊的头颅便高高抬起，然后右手的打野刀架在了山羊的脖子处，狠狠的一抹下去！
鲜红的羊血立即就从山羊脖子的破口喷了出来，而山羊也突然身子剧烈的抽搐开来。
吴易早有准备，将山羊按得死死的，流出的羊血一点没有浪费，全都流进了塑料桶里。
不放血的羊肉颜色会发黑，肉的味道也会变得恶劣，其他常见的肉食，如牛肉猪肉鸡肉，都要经过放血才好吃。
欧洲那边出于人道考量，规定在宰杀动物时不能令其感受到过分的痛苦，否则就是虐待动物，会遭到政府部门的罚款。
于是欧洲超市中售卖的肉都是未经过放血的，这种不经放血肉带着强烈的腥味，需要很中的香料才能将之遮盖过去。
过了一阵，羊血放得差不多了，吴易便拖着羊和塑料桶回到了海边。
他用打野刀沿着羊肚皮划了一刀，里面的内脏一下子就流了出来。对于内脏，吴易说不上多讨厌，但也喜欢不到哪里去。
但在食物匮乏的荒岛上，有一点算一点，浪费可是会遭雷劈的。
刚想到此，吴易就听到一道惊雷炸响。
“轰隆隆隆……”
“不要吧，我这还什么都没有丢呢。”吴易没好气道。
他之前太过于专注抓羊了，连之前乌云聚集的天象都没有察觉。
吴易把羊先放到一边，他连忙将收集到的羊血提回到窝棚里，然后又把窝棚内空的陶罐全都搬到外面，等着雨水下来的时候接上。
这时雨刚好下开。
趁着雨势头还小，吴易忙到沙滩上的篝火里捡了些燃烧着木炭扔进不锈钢饭盒带上，回到窝棚里把火塘点燃。
好在吴易平日里就有意无意的往窝棚里捡些木柴，所以火只要一燃气，燃料是不必担心的。
这之后，他才冒着雨水继续去分拆羊肉。雨水刚好清洗了羊肉，省掉他不少工夫，不然他就得站在海水里让大海来帮他干活。
内脏的部分，以羊肠和羊胃处理得最麻烦，里面都是未消化的食物和已经消化完的粪便，不好好洗干净，吴易自己都接受不了。
虽然吴易的技术不好，而且还是第一次上手，不过他还是成功的得到了一张羊皮。
他打算等羊皮晒干之后，往里面塞些干茅草，当做一个枕头来使用，这样也算改善了一点生活质量。
提着分割好的羊肉和内脏回到了窝棚。
吴易取了不锈钢饭盒架在火上，先往里面加点水烧着。
制作羊肉的方法他知道不少，可是岛上就这么点材料，他只能因地制宜，尽量让自己吃的高兴点。
这一只山羊原本差不多有四十斤重，要问吴易为何会估摸的这么清楚，原因还是他以前扛大米扛习惯了，相近的重量差不多一下子就能感觉出来。
四十斤的整羊，除掉毛和内脏和头，剩下带骨架的肉差不多三十斤的样子。
在处理肉之前，吴易先得把羊血给处理下。
虽然羊血在陶罐里已经放置了有一段时间，但并没有凝固。吴易先把里面落的杂质挑拣出去，而后找了个干净的陶罐接上，再按照一比一的比例加了点干净的淡水，往里面撒了些海盐用力搅拌。
很快羊血上就起了一层泡沫，吴易用陶片撇去泡沫，将之放到一边，这样子过不久羊血就会凝固成如豆腐一样的整块。
岛上的天气闷热潮湿，吴易必须尽快处理，不然羊肉和内脏坏掉就太可惜了。
这边水已经烧开，吴易切了些羊内脏扔到水里，用热水焯了下内脏，好将其中惹人厌的腥味再去掉。
他将初处理的内脏放到一个陶罐中放凉，手下动作不停歇，用一根木棍串起羊头埋到热灰上灼烧掉上面的羊毛，再把火塘的火划到一侧，免得火势过旺，将羊脸肉给烧焦了。
羊头也是好东西，千万不能给浪费掉，刚才老天已经警告过他一此，不吃就得遭雷劈啊。
不过说实在的，吴易的确没有什么避雷手段，老天真是要想劈他他也逃不掉，所以就发挥勤俭持家的美德，顺便给自己攒个人品吧。
“祝你下辈子投个好胎，去人类社会当个什么大小姐吧。”吴易翻转了一下羊头，把那两个看得瘆得慌的眼睛埋到了灰烬之下。
最容易腐烂的部分已经处理的差不多，吴易终于可以放手来整理羊肉。
看到羊皮下一层白白的脂肪，吴易又忍不住开流口水。
油，这是油脂啊。
终于可以做个炒菜了，这阵子不是烤就是煮，这么单调的烹饪方法简直就是穿越回春秋战国时代。
吴易耐心的用刀刮掉羊油，不过人家独立自主的羊可不比被人工饲养的羊这么肥，脂肪的厚度明显要少得多。
不过割下的肥油加上羊尾巴，估计还是能熬出小半饭盒的油脂出来。
瘦肉部分，吴易本来是想用盐腌制一下，但他发现需要的盐远远超出他现有的储备时，还是放弃了这个想法。
思来想去，吴易还是觉得烟熏的方法最为合适。
不过再在窝棚干这个活真是不合适，估计没等羊肉熏成，他自己就该成腊肉了。
但是要在下雨天找一个可以烟熏食物的地方……
吴易一拍手。
“貌似山洞那边就挺合适。”
聚合中文网 阅读好时光 www.juhezwn.com
小提示:漏章、缺章、错字过多试试导航栏右上角的源