原 料：

    奶油50克，鱼胶水100毫升，菊花20克，枸杞子20克，海绵蛋糕1片。

    制作过程：

    1.枸杞、菊花分别温水泡发，冷却，沥干。

    2.沥水枸杞、菊花、原味慕斯，一起搅拌混合；模具敷1块蛋糕铺底，倒入混合慕斯。

    3.慕斯奶油入冰箱冷冻6小时，即可。

    营养功效

    菊花药食兼具，平时泡菊花茶，气味芳香，可消暑、清心，上班族常喝能防止电脑辐射，除烦去燥。

    小贴士

    菊花清香，味甘，有平肝明目、清热解毒的功效，用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花等症。

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