原 料：

    芝士奶油50克，鱼胶粉15克，糖50克，芝士片20克，芒果1个，消化饼

    适量。

    制作过程：

    1.鱼胶粉混入芒果汁，待用；鱼胶粉倒入芝士奶油，搅匀，凝结，加入芒果酱，再加芒果肉。

    2.倒入放有1片蛋糕的模具。

    3.再加上芒果汁，放入冰箱内冷冻6小时即可。

    营养功效

    芒果有“热带果王”之称，食用芒果有抗癌美肤、防止高血压、动脉硬化，止咳，清肠胃的功效。

    小贴士

    芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食；芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎，也需谨慎。

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