韭菜

    韭菜√虾仁

    韭菜富含水分、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质以及维生素等，若与虾仁搭配食用，可以治夜盲症、干眼病，还可杀菌驱虫，治便秘。

    韭菜√平菇

    韭菜能促进肠胃的蠕动，对防治消化不良有重要作用。平菇具有增强人体免疫力、抑制细胞病毒的功效。两者搭配食用，可获得双重功效。

    韭菜√绿豆芽

    韭菜有温阳解毒、下气散血的功效，绿豆芽有解毒的功效。韭菜与绿豆芽搭配食用可解除人体内的热毒，有利于肥胖者对脂肪的消耗。

    韭菜√豆腐

    韭菜有促进血液循环、增进体力、提高性功能、健胃提神等功效。豆腐有宽中益气、消肿利尿、润燥生津等作用。两者搭配适宜于阳痿、早泄、遗精、遗尿、妇女阳气不足、大便干燥及癌症患者食用。

    芹菜

    芹菜√虾米

    芹菜所含纤维能阻止食物中碳水化合物被人体吸收。芹菜与虾米搭配食用，可起到减肥健身的作用。

    芹菜√红枣

    芹菜、红枣都含有丰富的铁，二者搭配煮汤食用，有滋润皮肤、抗衰老、养血养精的作用。

    芹菜√西红柿

    芹菜含有丰富的纤维素，具有明显的降压作用。

    西红柿可健胃消食，对高血压、高血脂患者尤为适宜。两者搭配食用，能为人体提供更丰富的营养，使功效更加显着。

    芹菜√花生

    芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺、和胃、降低血压、降低胆固醇等作用。两者搭配食用，可改善脑血管循环、延缓衰老。

    菠菜

    菠菜√猪血

    菠菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素，性味甘凉，有养血、止血、敛阴、润燥的功能，√而猪血含有丰富的蛋白质和矿物质铁元素，具有生血功能。菠菜配猪血有养血、润燥、敛阴、止血的功能。

    菠菜√粳米

    菠菜与粳米搭配食用，有润燥养血作用。适用于痔疮便血，高血压，老年人或体弱者大便秘结。

    菠菜√鸡血

    菠菜的蛋白质、碳水化合物、维生素及铁元素等含量丰富。鸡血可净化血液，清除污染物而保护肝脏。两种食物同吃，即养肝又护肝，患有慢性肝病者尤为适宜。

    菠菜√猪肝

    菠菜是一种营养比较丰富的蔬菜，而猪肝含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素A及矿物质元素铁、锌等，具有补肝、养血、明目的作用。菠菜若与猪肝相配，更具有极其丰富的全面营养。

    生菜

    生菜√豆腐

    生菜有清肝利胆的功效，若与营养丰富的豆腐搭配食用，则是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴，具有滋阴补肾、增白皮肤、减肥健美的作用。

    生菜√蒜

    蒜具有杀菌、消炎作用，能降血脂、降血压，还可以补脑。生菜含有多种维生素，具有防止牙龈出血及坏血病等功效，常吃可清理内热。两者搭配食用，可以加强彼此的功效。

    香菜

    香菜√冬瓜、黑木耳

    香菜与冬瓜、黑木耳搭配食用，有利水消肿、降压降脂的功效。适用于高脂血症、高血压等症。

    香菜√豆腐

    香菜梗含大量水分，主要营养成分有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和大量维生素。香菜梗若与豆腐搭配食用，可以促进麻疹透发，亦可健胃，驱风寒。

    香菜√猪大肠

    香菜与猪大肠搭配食用，具有补虚、止肠血的功效，有利于人体健康。

    香菜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，具有发汗、驱风解毒的功效。黄豆则含有丰富的植物蛋白质，具有健脾、宽中的功效。两者搭配煮汤，具有健脾宽中、祛风解毒的功效。

    常食可以增强免疫力，防病抗病，强身壮体。

    菜花

    菜花√蜂蜜

    用菜花的茎叶榨出的汁液煮沸后，调入蜂蜜，可治疗咳嗽、肺结核等症。

    菜花√牛奶

    菜花与牛奶搭配，能为人体提供丰富的营养成分，有益气补脑、强筋壮骨的功效。适用于老年性痴呆、遗忘综合征、骨质疏松症。

    菜花√鸡蛋

    菜花中富含维生素K，对损伤的皮肤有很大的好处。菜花若与鸡蛋搭配食用，有健脾开胃，防老抗衰的功效。适用于贫血、慢性胃炎、吸收不良综合症、疲劳综合症。

    菜花√蚝油

    菜花与蚝油搭配食用，有健脾开胃、益气壮阳、抗衰防癌的功效。适用于慢性胃炎、性欲低下、疲劳综合症及癌症的防治。

    白菜

    白菜√豆腐

    大白菜具有补中、消食、利尿、通便、清肺热、止痰咳等功效。豆腐提供植物蛋白质和钙、磷等营养成分。两者搭配适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。

    白菜√虾仁

    虾仁是高蛋白、低脂肪的食物，且钙、磷含量高。白菜含丰富的维生素C，若与虾仁相配食用，可有效地防治牙龈出血及坏血症，还有解热除燥的功效。

    白菜√甘草

    白菜洗净切碎，加甘草、适量水煮汁，能治疗风毒刺痒、创口不愈等症。

    白菜√豆腐、红枣

    白菜与豆腐、红枣搭配，能为人体提供丰富的营养成分，有清肺热、润肺燥的作用，适用于支气管炎干咳，秋冬肺烧咳嗽，胃热肠燥，大便干结等症。

    菜√猪肝

    白菜与猪肝，素荤搭配，含有丰富的维生素A、维生素C和微量锌、铁等，有助于增强人体免疫功能，具有补气益血、解热除烦、通利肠胃、补肝明目的功效。

    卷心菜

    卷心菜√黑木耳

    卷心菜含有多种微量元素和维生素，其中维生素C、维生素E含量较丰富，有助于增强人体免疫力。配以黑木耳这种滋补强身性的食品，其主要功效是补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络。常食对胃溃疡病的恢复极为有利。

    卷心菜√海米

    卷心菜含少量致甲状腺肿的物质，会干扰甲状腺对碘的利用，所以必须加海产品，例如海米来补充碘。这样的搭配能保证其营养平衡。

    卷心菜√虾米

    卷心菜除了含丰富的维生素C、维生素E，具有增强人体免疫功能的作用外，还含有果胶、纤维素。而虾米具有补肾壮阳、滋阴健胃的功效。常将卷心菜与虾米搭配同食，能强壮身体，防病抗病。

    黄花菜

    黄花菜√芦笋

    黄花菜与芦笋搭配食用，有养血、止血、除烦的功效。适用于功能性子宫出血及各种贫血的辅助治疗。

    黄花菜√鸡蛋

    黄花菜与滋阴润燥、清热利咽的鸡蛋相配食用，具有清热解毒、滋阴润肺、止血消炎的功效，也可为人体提供丰富的营养成分。

    黄花菜√猪肉

    黄花菜的营养价值也很高，能安五脏、补心志、明目，与滋补肾气的猪肉配成菜肴，含有丰富的蛋白质、多种维生素等营养物质，具有滋补气血、填髓添精的作用。

    莴笋

    莴笋√黑木耳

    莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效，对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用，对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用，其功效更是明显。

    莴笋√香菇

    莴笋与香菇搭配食用，有利尿通便、降脂降压的功效。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。

    莴笋√香干

    莴笋与香干搭配食用，有理气宽胸、强壮筋骨、通乳通便等功效。适用于慢性气管炎、腰腿痛、产后缺乳、习惯性便秘。

    莴笋√蒜苗

    莴笋有利五脏、开胸膈、顺气通经脉、健筋骨、洁齿明目、清热解毒等功效，大蒜苗有解毒杀菌的作用，两菜若相配可防治高血压。

    竹笋竹笋√猪腰

    竹笋有利水解酒、健胃消食等功效，若与猪腰搭配食用，则其营养成分更高，具滋补肾脏和利尿的功效。

    竹笋√鸡肉

    竹笋味甘，微寒。有清热消痰、健脾胃的功效。竹笋与鸡肉搭配有利于暖胃、益气、补精、填髓，还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，适合体态较胖的人。

    竹笋√鲍鱼

    竹笋与鲍鱼搭配食用，有滋阴益精，清热利尿的功效。适用于阴虚内热引起的体热、干咳，对白内障也有一定疗效。

    竹笋√枸杞

    竹笋与枸杞搭配同食，√能治肺多痰，或肝火引起的目赤肿痛、咽喉疼痛，以及黄疸、大小便不利等症。

    芦笋

    芦笋√银杏

    银杏含有丰富的矿物质和维生素，有润肺定喘的功效。两者相配，能为人体提供更丰富有用的营养成分。

    芦笋√百合

    营养丰富的芦笋，若配以性味甘、微寒，能润肺止咳、清心安神、清热解毒的百合，则具有清热去烦、安神的显着功效。

    芦笋√海参

    芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者颇为有益。海参也是抗癌食品，若芦笋与海参搭配，则扶正抗癌功效。适用于各种癌症患者的辅助治疗。

    莲藕

    莲藕√猪肉

    莲藕具有健脾、开胃、生肌、止泻的功效，配以滋阴润燥、补中益气的猪肉，素荤搭配，可为人体提供丰富的营养成分，具有滋阴血、健脾胃的功效。

    莲藕√桃仁

    莲藕与桃仁搭配食用，有活血破瘀作用。适用于妇女产后恶露排除不畅或闭经等症。

    莲藕√鳝鱼

    鳝鱼所含的黏液主要是由黏蛋白与多糖类组合而成，能促进蛋白质的吸收和合成。藕所含的黏液也由黏蛋白组成，还含有卵磷脂、维生素C、维生素B12等，能降低胆固醇。两者搭配食用，具有滋养身体的显着功效。

    此外，藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。

    莲藕√生姜

    莲藕有清热生津、凉血止血、补益脾胃、补虚止泻等功效，若与有同样功效的生姜搭配食用，对心烦口渴不止、呕吐不止有一定疗效。

    莲藕√粳米

    营养丰富的莲藕若与粳米搭配食用，有健脾、开胃、止泻、益血等功效。适用于年老体虚、食欲不振、大便溏薄、热病后干烦等症。

    洋葱

    洋葱√鸡蛋

    洋葱与鸡蛋搭配，不仅可为人体提供极其丰富的营养成分，洋葱中的有效活性成分还能降低鸡蛋中胆固醇对人体心血管的负面作用。本搭配适合于高血压、高血脂等心血管病患者作辅助食疗食物。

    洋葱√粟米

    洋葱中含有前列腺素，此种物质能舒张血管，降低血压，可防治原发性高血压。洋葱与粟米搭配，有生津止渴、降糖降脂的功效。适用于防治糖尿病、高脂血等症。

    洋葱√猪肉

    洋葱含有的活性成分能和猪肉中的蛋白质相结合，产生令人愉悦的气味。

    同时，洋葱和猪肉搭配，有利于促进人体酸碱度平衡，且具有滋阴润燥的功效。

    茭白

    茭白√蘑菇

    茭白性味苦寒，可解热毒、除烦渴，配以补气益胃、理气化痰的蘑菇，不仅味道香郁，可增进食欲，而且还有助消化、化痰宽中的功效。两者搭配，具有清中兼补、不燥不腻的功效。

    茭白√西红柿

    茭白含有较高的碳水化合物、蛋白质等，性味甘凉，具有利尿、止渴、解酒毒的作用。西红柿则含有丰富的维生素C和一种特殊的物质番茄素，具有较强的助消化和利尿功能。西红柿能止渴生津、凉血平肝、清热解毒。茭白与西红柿二者搭配，具有清热解毒、利尿降压的作用。

    茄子

    茄子若与肉类食物搭配食用，其营养更加丰富，可维持血压，加强血管的抵抗力，对防治紫癜症也有帮助。

    茄子

    茄子√黄豆

    茄子有保护血管、防止出血的作用，其所含维生素P，可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用，含有丰富的人体所需的营养素，可通气、顺肠，润燥消肿，平衡营养。两者搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分。

    茄子√猪肉、海米

    茄子与猪肉、海米搭配食用，其营养十分丰富，且有清热消肿、活血止痛的功效。适用于动脉硬化症、肥胖症、营养不良性水肿、高血压病、冠心病。

    茄子√黄酒、蛇肉

    茄子与黄酒、蛇肉搭配食用，有凉血驱风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。

    黄瓜

    黄瓜√莲子

    黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，黄瓜有减肥的功效，若与莲子一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等患者食用，也适宜肥胖、便秘者食用。

    黄瓜√马铃薯、西红柿

    黄瓜中含有的丙醇二酸可抑制碳水化合物转为脂肪，而马铃薯有和胃、健脾、益气、消炎解毒等功效，富含淀粉及纤维素，是较好的淀粉类食物，西红柿则含有丰富的维生素C，有润肤、延缓衰老的作用。黄瓜若与马铃薯、西红柿搭配食用，其营养更加丰富，对人身体有益。

    黄瓜√虾米

    黄瓜若与虾米搭配，可制成家常菜虾米拌黄瓜，具有清热、利尿、补肾的功效。适合于治疗消渴、烦热、咽喉肿痛、目赤、水肿、腰膝酸疼等病症。

    黄瓜√蒜

    黄瓜所含膳食纤维能促进肠蠕动，降低胆固醇，高血压和冠心病患者食之有益。黄瓜若与蒜搭配食用，则有清热止渴、健胃消食、减肥轻身等功效。适用于糖尿病、肥胖症、高脂血症、高血压病。

    黄瓜√鲤鱼

    鲤鱼容易被身体消化吸收，有开胃健脾、消水肿、利小便、安胎气、下乳汁的功能。若鲤鱼与黄瓜搭配同食，有利于人体健康，特别适合于消化不良、下肢浮肿、高血压等病患者及孕产妇、肥胖者食用。

    南瓜

    南瓜√红枣

    南瓜不含脂肪，√属低热量食物，它含各种矿物质和维生素较全面，南瓜和具有补中益气功效的红枣搭配，有补中益气、收敛肺气的功效，特别适用于预防和治疗糖尿病，同时也适合于动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等多种疾病患者食用。

    南瓜√莲子

    南瓜与莲子搭配食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等患者食用，也适宜肥胖、便秘者食用。

    南瓜√鸡蛋

    南瓜营养丰富，与具有清热解毒、润肺润燥功效的鸡蛋配合，则更具有清肺、和胃、解热的功效。

    最适合于治疗虚劳吐血、阴虚咳嗽、咽痛、目赤、痈疽、肿毒、痢疾等病症。

    南瓜√赤小豆

    南瓜是公认的保健食品，含有丰富的糖类、维生素A原和维生素C等。常食有健肤、润肤、减肥的作用。

    南瓜与牛肉搭配食用，则更具有补脾益气、解毒止痛的疗效。

    适合于辅助治疗中气虚弱、消渴、肺痈、筋骨酸软等病症。近年来多用于防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二指肠溃疡等病症。

    苦瓜

    苦瓜√猪肝

    猪肝含丰富的维生素A，维生素A能抑制癌细胞的增长，并将已向癌细胞分化的细胞恢复为正常。而苦瓜也有一定的防癌作用，两者合理搭配，功力相辅，经常食用有利于防癌。

    苦瓜√粟米

    苦瓜清热解暑止渴之功显着，与粟米搭配食用，有清暑解热、降血糖的功效。适用于糖尿病、痱子、疖病、老年糖尿病患者并发视网膜病变。

    苦瓜√茄子

    苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老的作用。茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效，是心血管病人的理想菜蔬。若两者搭配食用，则能为人体提供更丰富的营养成分。

    苦瓜√豆腐

    苦瓜与豆腐都有清热解毒作用，两者搭配，有涤热除烦、补钙降压的功效。适用于高血压病、高脂血症、骨质疏松症。

    丝瓜

    丝瓜√鸡蛋

    丝瓜可清暑凉血、解热毒、润肤美容，与鸡蛋搭配同食，具有清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的功效。

    丝瓜√虾米

    丝瓜与具有补肾壮阳、通乳、解毒功效的虾米搭配，具有滋肺阴补肾阳的功效，常吃对人体健康极为有利。适合于辅助治疗肺虚咳嗽、体倦、腰膝酸软等病症。

    丝瓜√猪蹄、香菇

    丝瓜与猪蹄、香菇搭配食用，有养血通乳、滋润皮肤的作用。适用于产后贫血、乳汁不下、免疫功能降低。

    丝瓜√菊花

    丝瓜与菊花搭配同食，有祛风化痰、清热解毒，凉血止血的功效。能抗病毒和预防病毒感染，常食可清热养颜、洁肤除雀斑。

    冬瓜

    冬瓜√鸡肉

    鸡肉有补中益气的功效，冬瓜能防止身体发胖，有清热利尿，消肿轻身的作用。冬瓜与鸡肉搭配食用，能起到清热解毒、养颜美容的作用，其营养比较丰富。

    冬瓜√海带

    冬瓜有益气强身、延年益寿、美容减肥的功能。海带有清热利尿，祛脂降压的功效。二者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分。

    冬瓜√火腿

    冬瓜清热利尿，与火腿搭配食用，其营养更加丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌等微量元素，对小便不爽有疗效。

    冬瓜√口蘑

    冬瓜有利尿、清热解毒功效，含蛋白质、碳水化合物、植物纤维素等，营养丰富。口蘑又补脾益气，健身养胃，降压抗癌作用。两者搭配食用有利小便、降血压的功效。

    胡萝卜

    胡萝卜√菊花

    菊花味苦、性凉，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血作用。胡萝卜素是强力抗氧化剂，能帮助预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤所含维生素Ａ丰富，可滋肝、养血、明目，常食可防止眼目昏花。

    胡萝卜√红枣、冰糖

    胡萝卜所含的木质素可提高机体免疫功能，若配以营养丰富的红枣，再加以冰糖食用，则有健脾、生津、解毒、润肺、止咳作用。可治小儿百日咳。

    胡萝卜√狗肉

    胡萝卜与狗肉相合，则能增温补脾胃，益肾助阳。特别适宜于胃寒喜暖，消化不良，肾虚阳痿等病人食用。

    胡萝卜√猪肝

    胡萝卜与猪肝搭配食用，有补血、明目、养肝之效。对于维生素A缺乏所致的夜盲症有一定疗效。

    胡萝卜√菠菜

    胡萝卜若与菠菜一起食用，可以明显降低中风的危险。因为胡萝卜素转化为维生素A后可防止胆固醇在血管壁上沉积，保持脑血管畅通，从而防止中风。

    萝卜

    萝卜√烤鱼、烤肉

    萝卜的糖化醇素不但能分解食物中的淀粉、脂肪，还可以分解致癌作用很强的亚硝胺。而烤鱼、烤肉时，温度骤升达400℃，使蛋白质烧焦而产生3、4苯并芘和仲胺，它们都是致癌性很强的物质，若经常食用，就会导致癌症发生。因此，吃烤鱼、烤肉时，宜与萝卜搭配食用，以分解其毒素，减少毒性。

    萝卜√粳米

    萝卜与粳米搭配，有止咳化痰、消食利膈、止消渴、消膨胀作用，可治咳喘痰多、胸膈满闷、食积饱胀，老年人或体弱者的慢性气管炎、糖尿病。

    萝卜√酸梅

    萝卜与有消食利膈、生津润肺功效的酸梅搭配，其营养更加丰富，有宽中行气、化积滞、下气生津、清热化痰作用。适用于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷、烧心、腹痛、烦躁、气逆等症。

    萝卜√豆腐

    萝卜的消化功能很强，而豆腐则属于植物蛋白，多吃会引起消化不良。若豆腐与萝卜伴食，则有助于人体吸收豆腐的营养。

    萝卜√牛肉

    萝卜配以补脾胃、益气血、强筋骨的牛肉，可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分，具有利五脏、益气血的功效。

    西红柿

    西红柿√山楂

    西红柿有健脾消食功效，其营养丰富，若配以同样有消食功效的山楂，则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合症。

    西红柿√红枣

    红枣乃补血之物，而西红柿所含维生素B1可以维持心血管、神经和消化系统的正常功能。两者搭配食用，其营养丰富，有补虚健胃、益肝养血的功效。而且对于贫血、慢性肝炎等症有一定疗效。

    西红柿√芹菜

    西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。

    西红柿√鲳鱼、青椒

    鲳鱼所含营养素丰富，与西红柿、青椒搭配，适宜儿童食用，以获得其生长发育所必需的优质蛋白质及钙、磷、铁等矿物质和维生素C等。

    西红柿√鸡蛋

    西红柿与鸡蛋同食能为人体提供丰富的营养成分，具有一定的健美和抗衰老的作用。

    西红柿√芹菜

    西红柿含有全面、丰富的维生素，每人每天只要吃2～3个，就可满足一天的维生素需要，西红柿还含有苹果酸、柠檬酸等有机酸成分，因而具有生津止渴、健胃消食的功效。西红柿若配以清除烦热、生津止渴、解毒利尿的黄瓜，功效则会增强。

    金针菇

    金针菇√猪肚

    金针菇与猪肚搭配食用，有消食开胃的作用。用于消化不良、食欲不振、肠胃不适等症。

    金针菇√绿豆芽

    金针菇与绿豆芽搭配，具有清热消毒的作用，用于防治中暑和肠炎。

    金针菇具有益智强体的作用，对癌细胞具有明显的抑制作用。豆腐中植物蛋白质的含量高。若两者搭配，适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。

    金针菇√萝卜

    金针菇可以降低胆固醇，健胃、安五脏，还能益智健脑；萝卜可以清肺化痰，顺气解毒，还可消食，对想要减肥的人很有好处。两者搭配食用，其营养更加丰富。

    黑木耳

    黑木耳√猪脑

    黑木耳能益气强身；猪脑可治头风、止眩晕、益肾补脑。猪脑与黑木耳同煮熬汤食用，可滋肾补脑。

    黑木耳√红枣

    黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合症。

    黑木耳√豆腐

    黑木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用，且对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。而豆腐有益气、生津、润燥等作用。两者搭配食用，其营养则更加丰富，而且对身体有很大益处。

    黑木耳√桃仁、蜂蜜

    黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质，帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用，有凉血化瘀功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。

    银耳

    银耳√雪梨、川贝

    雪梨、川贝都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显着。

    银耳√鹌鹑蛋

    银耳含有多种营养物质，具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋，具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效。银耳与鹌鹑蛋搭配，能使强精补肾、益气养血、健脑强身的功效更为显着。

    银耳√菊花

    银耳具有滋养强壮、镇静、止血的作用，常用于治疗喉痛。

    而菊花具有解热、镇静作用。两者若搭配食用，可起到镇静、解毒作用，营养丰富，益气强身。

    银耳√莲子

    银耳与莲子搭配食用，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

    银耳√燕窝、冰糖

    用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖，隔水炖熟后服食。可作支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病等症的辅助治疗。

    蘑菇

    蘑菇√扁豆

    蘑菇有补气益胃，理气化痰的作用。扁豆含有丰富的营养成分，它能提高正常人体细胞免疫力，并具有明目、润滑皮肤、防止衰老的作用。两者一同食用能起到健肤、长寿的作用。

    蘑菇√豆腐、蒜、葱

    蘑菇有提高人体免疫力的功效；√豆腐富含植物蛋白，√营养丰富。葱、蒜具有杀菌、消炎作用，还能降血脂、降血压、降血糖，蘑菇与豆腐、蒜、葱同食会起到舒张小血管，促进血液循环的作用。

    蘑菇√香菇

    蘑菇、香菇均为中外驰名的食用菌珍品，同食时具有滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用。

    蘑菇√猪肉

    蘑菇富含易于人体吸收的蛋白质，还有各种氨基酸、维生素等，具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效，适用于热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状。猪肉对保健和预防糖尿病有较好的作用。两者若同时食用，则其营养成分会更加丰富。

    海带

    海带√芝麻

    海带和芝麻搭配，具有美容、抗衰老的功效。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。而海带中含丰富的碘和钙，能够对血液起到净化的作用，促进甲状腺素的合成。

    海带√排骨

    海带若与排骨搭配食用，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。

    海带√虾皮

    海带含碘量很高，孕妇多吃海带有助于胎儿生长发育，经期中的妇女多吃海带有助于情绪稳定。海带还具有预防胃癌和大肠癌的作用。虾皮有良好的补钙作用。两种食物同时食用，则具有更丰富的营养。

    海带√黑木耳

    海带有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用，两种食物若搭配食用，其营养可更加丰富，对人体内所需的营养可起到更好的补充。

    海带√豆腐

    海带含有人体所需的碘，可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症。它还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。豆腐富含人体多种营养成分，有清热解毒、补中生津作用。两者同食，则具有更丰富的营养成分。

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