水果营养方案-柚子
首页 上一章 目录 下一章 书架
    浅识水果

    柚子,又名文旦、香抛,是产于福建、广东等南方地区的水果,以广东沙田柚为上品。柚子味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他招牌营养素,是医学界公认的最具食疗效果的水果。

    营养功效

    ●高血压患者常利用药物来排除体内多余的钠。柚中正好含有这些患者必需的天然矿物质——钾,却几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。

    ●柚中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇,是现代人追求健康的理想食物。美国的研究发现,每天饮用柚汁的人较少出现呼吸系统毛病,尤其是感冒、咽喉疼痛时,吃一瓣新鲜柚子能令您舒适自然。

    ●柚所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织。女性常吃柚子最符合“自然美”的原则。柚子还有增强体质的功效。它能帮助身体更容易吸收钙及铁质;同时,所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症和促进胎儿发育的功效。新鲜的柚子肉中还含有作用类似于胰岛素的成分——铬,能降低血糖。

    贮存方法

    ●柚子应存放于通风处,温度不宜过低,最好在10℃以上。

    ●柚子不要沾到水和酒,否则柚子皮很容易烂。

    最佳食法

    ●每天1大瓣(约50克)。太苦的柚子不宜吃。

    宜忌

    ●一般人都可食用。心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合,孕妇也适合食用。柚子性寒,身体虚寒的人不宜多吃。

    ●高血压患者不宜吃柚子,特别是葡萄柚。同样,一般人在服药期间也不要食用,以免药物“过量”。

聚合中文网 阅读好时光 www.juhezwn.com

小提示:漏章、缺章、错字过多试试导航栏右上角的源
首页 上一章 目录 下一章 书架