原 料：

    西米若干，牛奶、草莓、苹果、雪梨各适量。

    制作过程：

    1.西米洗净，水果切丁。

    2.西米煮至半透明捞起。另煮一锅沸水，再放入西米煮至全透明，倒去沸水。

    3.牛奶煮沸，加入西米稍煮即可；将煮好的西米牛奶放入冰箱冰冻。最后放入水果丁饮用。

    营养功效：

    消暑解馋，每100克苹果含水分85.8克。

    小贴士

    煮西米要小火煮沸，然后盖上锅盖焖熟。

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