原 料：

    光鸡1只（约重1100克），虫草花6克，食用油100毫升，盐12克，味精3克。

    制作过程：

    1.先用盐将鸡只全身内外擦匀，并腌20分钟。

    2.放入食用油，将鸡只稍作涂抹。

    3.撒上虫草花、鸡精、味精。

    4.放入蒸柜中蒸25分钟，至熟即可。

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