“香料我之前好像让人从西域那边进过一些货回来，只是这东西比较稀罕，价格也比较贵，寻常人家也不知道它有何用处，所以并不好卖，东家确定要这些东西？”
张掌柜实在是有些闹不明白了，这新东家怎么尽要些别人不要的，稀奇古怪的东西。
“你先拿来我看看。”
苏芸见他说有，当即便来了兴趣，只是道，“我才确定你要不要再进货。”
苏芸也不知道他说的那些香料是不是跟自己要找的一样，毕竟这地方跟现代可不太一样。
“好的，东家请稍等片刻，我这便让小伙计去找了来。”
张掌柜听到东家这么说了，当即也不再说什么，转身便让小伙计去拿东西了。
苏芸见此，便也就仔细翻看起手中的账簿来，杂货铺的账本，记录的都是每天入库或出库的基本情况，倒也还算详尽，说明这张掌柜对着铺子还是用了心的，不过想想也是，这杂货铺从开张起，就是他在打点，跟自己的也差不多，而且这顾家开的工钱，也着实不少了。
张掌柜站在苏芸的身旁，苏芸有什么不明白的地方，随时出言解释，倒也没有因为苏芸是个十几岁的孩子，而小瞧了她去。
张掌柜对于去年下半年墨兰新开的几家铺子，还是知道的，其中就有两家，是眼前这位小姑娘一手开起来的，当时他还着实震惊了一把，但是如今，在知道她是顾家的表小姐之后，原本的震惊，也变得有些理所当然了。
顾家人做了一辈子的商人，各个都是这上面的一把好手，表小姐虽不是在顾家长大的，但是身上有一半是顾家的血啊，更何况，表小姐的父亲，还是当初赫赫有名的韩少将军。
苏芸随意翻了一下，便也就放下了，这么对于这样一本本厚厚的账簿，她看得也有些头晕。
等了好大会儿的功夫，去拿香料的伙计才从库房里出来。
“让东家久等了，这个就是我之前进的香料，您看看。”
张掌柜拿过小伙计找出来的香料，递给了苏芸，苏芸伸手接过来看了看，基本上都是一些用来焚烧或者是佩戴的香料，只有那么一两种，是可食用的香料。
“这些你进了多少？都拿过来吧。”
苏芸想了想，还是说道。
“一共就这些了，我也只是进回来试试看能不能卖，也就最初的时候，被一些大户人家的小姐们买了一些回去，后面的便都剩下了，放在那边一直也无人问津了。”
张掌柜说起这事儿的时候，颇有些不好意思，这些东西都是他做主进的货，卖不出去，就只能砸手里了，好在，这些东西当初他也是考虑的不好卖，索性价格也定得贵，成本倒是回来了。
“这些都给我包了吧，我带回去，这两种以后每个月你按这个量进一批回来，尽量多进一些品种的，我每月过来拿一趟。”
苏芸沉吟了一下，指了指那两种可食用的香料道。
“东家，您要这香料做什么？”
张掌柜实在是忍不住有些好奇起来了，眼前的少东家做事儿，他还真是有些摸不着头脑。
“吃。”苏芸俏皮的吐了吐舌头，随即让人将香料都给包了起来，这才和秋儿带着账簿和香料一起走出了杂货铺。
“吃？”张掌柜愣在了原地，半晌都没回过神来，小伙计也忍不住挠了挠头，一脸的不解，“张掌柜，那些个香料也可以吃？”
张掌柜忍不住一巴掌拍在了他的脑门上，没好气的道，“没看出来东家是在跟咱说笑的么，那东西怎么能吃！”
“嘿嘿。”那伙计顿时就嘿嘿一笑，随即又道，“那少东家让你每个月都进一批香料，也是开玩笑的？”
“当然不是了，你小子打听这些做什么，赶紧干活去！”
张掌柜又是瞪了那伙计一眼，这才转身回了内院去了。
苏芸从杂货铺出来之后，又去了布庄，和那间米粮铺子，照列是搬了一堆的账本出来，苏芸不禁叹息了一声，这接手新铺子也不是件容易的事儿啊，这些虽然都是以前的账册，但是大概的还是要过目一下的，起码也得知道，铺子里大概的收入如何。
“小姐，现在咱们去哪儿？”
秋儿走在苏芸的身后，手里抱着一大摞的账本。
“去点心坊看看吧。”
苏芸想了想，对秋儿道，“你先把这些放马车里去吧。”
“哎，好的，小姐。”
秋儿忙不迭的应声，将账本送到了苏起那边去了，苏芸等到秋儿回来了之后，这才抬脚往点心坊那边走。
点心坊自从年后开业以来，生意一直都还不错，再加上苏芸又推出的几款点心，都很受大众的欢迎，如意点心坊的点心价格虽比其他点心铺子里卖的贵一些，但是胜在新鲜，好吃，而且也很实在。
苏芸送的烤箱在年后也正式派上用场，在点心上柜台之前，刘稳都会拿出一小部分，稍微的热上一热，再装盘，这样一来，顿时整个点心坊里都弥漫着浓郁的香味，也能引来不少的客人。
小伙计们看到苏芸主仆过来，忙叫了一声东家小姐。
而刘稳则是跟苏芸点头示意了一下，便继续跟那边的客人说着什么，苏芸也不打扰，径直去了里间。
“大小姐今儿怎么这时候过来了？可用过午饭了？”
苏芸才刚坐下没多久，刘稳便进来了，将手中的账本放置一旁，笑着说道。
“还没呢，这不，想着早些回去，家里人都还等着呢。”
苏芸见刘稳进来，忍不住往他身后看了看，“客人送走了？”
“没呢，这是之前的杨家介绍过来的客人，他家老爷子十日之后要过大寿，想着从咱们这里订购一批新鲜点心，数量还不少呢。”
刘稳笑着给自己倒了一杯水，一饮而尽，脸上满是兴奋的笑意，“最近咱们这里来的客人，基本上都是一些回头客，而且订单也都不小。”
苏芸笑着点了点头，见他这样，便开口问道，“这一批订单可有什么特殊要求？”
“正想跟东家说呢，因为这是人老爷子八十大寿要用的点心，那客人要求务必要精致，最好是咱们还未推出过的，越新颖越好，需要八样点心，味道也不能比咱们原先推出来的差。”
刘稳说到这里，将自己手上的一本册子递了过来，“具体的要求我都记在这上边了，你看看，我还没跟人家谈定了，毕竟这要求有些多了，若是完不成，那不是砸了咱们自家的招牌么。”
苏芸见刘稳神情凝重，便也认真的看了起来，随即便笑着说道，“这个无妨，只要对方信得过，接下来也就是了，不过，他这数量着实有些大了，定金方面你得把握好。”
苏芸将账本再次递还给了刘稳，“点心的样式方面，无须担心，不过，咱们铺子里头每个月只更新两种点心，像季家这样的特殊情况，可以破例有四种，但是，却不会一次性给八样新点心出来。”
“好，那我这便过去跟对方说个清楚。”
刘稳郑重的点点头，接过了账本，再次急急忙忙的出去了。
等到刘稳回来的时候，手里拿着一个钱袋子，脸上的笑意是怎么藏也藏不住，“成了，成了，人家一次性就要了一千五百份的点心，单单这定金，就是二十两银子。”
刘稳说着，还将钱袋子里沉甸甸的银子拿给苏芸看，苏芸笑着打趣道，“那我可就提前恭喜刘掌柜了。”
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