Musing of the Month:

    What I Really Know About Patriotism

    by Nancy Lane, Beaverton, Ore.; reprinted from AARP Bulletin May 2011

    What I came to know about patriotism started when my parents told my sister and me about Sputnik and their worries about the Russians. Later the Cuban missile crisis spurred our talk of building backyard bomb shelters. The patriotism of boomers was forged by threats, tragedies and triumphs. We shared the Cold War threats and the tragic deaths of John, Martin and Bobby. We triumphed with moon walks, the fall of the Berlin Wall and the ascent of the first African American to the presidency. We mourned space shuttles Challenger and Columbia. We grieved over Oklahoma City and 9/11. We acknowledged tragedy in Tucson, Ariz., and later celebrated the recovery of Rep. Gabrielle Giffords.

    American patriotism is lived through our work. When we work hard and provide our country and the world with highest-quality products and services, our nation is strengthened. When we help the needy or the victims of disasters, here or abroad, America is strengthened.

    What I really know about patriotism is how we love our heroes. One of my favorites is Lenny Skutnik. Skutnik dived into the icy waters of the Potomac River to save a passenger on Air Florida Flight 90, which crashed in January 1982. And there's "Sully." Can we feel any more patriotic about American skill than when we recall people standing on the wings of U.S. Airways Flight 1549 afloat on the Hudson River? Sputnik, Skutnik and Sully helped fashion the rich fabric of the patriotism I know.

    50th Anniversaries, Holidays, National Observances and Birthdays

    50th anniversaries

    July 2

    President Johnson signs the Civil Rights Act of 1964 into law. It abolishes racial segregation in schools, workplaces and in public; outlaws discrimination against racial, ethnic, national and religious minorities and against women; and bans voter discrimination. The act also outlaws discrimination in hiring practices and establishes the Equal Employment Opportunity Commission to help enforce the law.

    After the federal government issues its first report linking cigarette smoking to lung cancer and other diseases in January, the Federal Trade Commission rules that health warnings must be "clearly and prominently" printed on all cigarette packages.

    July 16

    Lt. Thomas Gilligan fatally shoots 15-year-old James Powell, setting off six consecutive days of race riots beginning in Harlem and spreading to Brooklyn. Some 8,000 New Yorkers take part in the riots, which end with one dead, some 100 injured, and around 450 arrested. The riot is widely considered the precipitating event for widespread race rioting in the summer of 1964.

    July national months, observances and holidays

    National Ice Cream Month

    National Minority Mental Health Awareness Month

    UV Safety Month

    July 4: Independence Day

    July 27: Parent's Day

    July 31: National Heatstroke Prevention Day

    July milestone birthdays

    5 things you didn't know about Ken Burns, documentary filmmaker (born July 29, 1953)

    The death of his mother when he was 11 reportedly inspired him to later focus on telling the stories of long-gone people and try to bring them alive to viewers.

    He attended Hampshire College, an experimental school in Amherst, Mass., where students pursue self-directed study and don't receive letter grades.

    His first documentary film, "Brooklyn Bridge" in 1981, was based on David McCullough's book "The Great Bridge."

    He was the first filmmaker to be inducted into the Society of American Historians.

    When not making films, he enjoys hiking in rural New England.

    50

    July 2: José Canseco (controversial baseball star)

    July 9: Courtney Love

    July 22: David Spade

    July 24: Barry Bonds (controversial baseball star)

    July 26: Sandra Bullock

    July 28: Lori Loughlin (Rebecca, "Full House")

    60

    July 18: Ricky Skaggs

    70

    July 5: Robbie Robertson (The Band)

    July 27: Bobbie Gentry (singer-songwriter)

    July 31: Geraldine Chaplin (actress, Charlie Chaplin's daughter)

    80

    July 1: Jamie Farr

    July 1: Jean Marsh (Rose, "Upstairs, Downstairs")

    July 11: Giorgio Armani

    July 22: Louise Fletcher

    Freebies, Scams and Savings Tips

    July free stuff

    Mid-to-late July, training camp begins for most National Football League teams: Check for your local franchise or NFL.​com for free admission dates and locations.

    July 4, Independence Day: Check the Internet for free promotions by searching "July 4 freebies."

    July 11: Free Slurpees at participating 7-Elevens (7-​eleven.​com).

    July 11: Cow Appreciation Day-dress like one for free food at Chick-fil-A (chick-fil-a.​com).

    Yearlong Freebies

    Books, CDs, DVDs, Internet access, classes and lectures: At 17,000 public libraries across the country.

    Cash back: Rebate websites such as BeFrugal.​com, CouponCactus​.​com, Ebates.​com and Extrabux.​com pay back a percentage of online purchases from select retailers.

    Computer security software: Avast! (avast.​com/​index), AVG () and Microsoft Security Essentials for Windows (). All you need is a paddleboard (available for rent at surf shops or outdoors stores), a paddle and any body of water-lake, river or ocean. Once you get comfortable on the board, you may want to try paddleboarding in waves for even more of a challenge.

    Medical breakthrough of the month: First test tube burger

    Bankrolled by Google cofounder Sergey Brin, Dutch scientists grew meat from cattle muscle stem cells. After several years of research, the scientists fried up a five ounce patty with plenty of butter and served it to two volunteers, but about the best they could say about the $325,000 burger was, "It tastes close to meat." The scientists countered that an edible meat substitute was more important than taste. "Current meat production is at its maximum-we need to come up with an alternative," said Mark Post, a professor at the University of Maastricht and the leader of the research team. By 2050, demand for meat is expected in increase by more than two-thirds, according to the Food and Agricultural Organization of the United Nations. So even though this first attempt didn't taste like your grilled picnic burger-much less a fast-food favorite-scientists hope it can one day a viable alternative.

    July recipe of the month: Pan-Seared Scallops With Citrus Salsa

    If you can't make it to the seashore this summer, enjoy this easy recipe offering a taste of the ocean, wonderfully accented with grapefruit and orange.

    From The AARP New American Diet, by John Whyte, aarp.​org/​NewAmericanDiet.

    Serves 2

    INGREDIENTS

    1 pink grapefruit

    1 orange

    ¾ cup diced avocado

    ¼ cup diced red onion

    1 clove garlic, chopped

    1½ tablespoons chopped cilantro

    2 tablespoons freshly squeezed lime juice

    ¼ teaspoon kosher salt

    1 tablespoon extra-virgin olive oil

    1 pound large sea scallops (8)

    ½ teaspoon freshly ground black pepper

    DIRECTIONS

    Peel the grapefruit and orange. Separate the segments and place them in a medium-size bowl. Add the avocado, onion, garlic, cilantro, lime juice and salt. Toss and set aside.

    Heat the olive oil in a large skillet over medium-high heat. Season the scallops with the black pepper. Cook approximately 2-½ minutes per side.

    Transfer the scallops in equal portions onto two plates. Spoon the salsa over each scallop and around each plate.

    This Day in History

    July 1, 1863: Gen. Robert E. Lee leads the Army of Northern Virginia against Maj. Gen. George Meade's Army of the Potomac at the start of the Battle of Gettysburg. After three days, the bloodiest battle of the Civil War will have cost the armies a combined 51,000 casualties and ended the Confederacy's push into Union territory.

    July 2, 1937: Amelia Earhart and her navigator, Fred Noonan, are reported missing near Howland Island in the Pacific Ocean as they attempt the first around-the-world flight over the equator. They are never heard from again.

    July 3, 1986: On the 100th anniversary of the statue's dedication, President Ronald Reagan officiates the ceremonies on Governor's Island in New York Harbor to unveil the Statue of Liberty after the completion of an $87 million restoration project.

    July 4, 1939: Baseball legend Lou Gehrig, recently diagnosed with the fatal neuromuscular disease ALS, bids an emotional farewell to fans at Yankee Stadium as he retires from the major leagues. He calls himself "the luckiest man on the face of the Earth."

    July 5, 1975: Arthur Ashe handily defeats heavily favored opponent and defending champion Jimmy Connors in four sets in the men's Wimbledon final, becoming the first black man to win tennis' highest honor.

    July 6, 1957: Althea Gibson is the first black tennis player to win a singles title at Wimbledon, defeating fellow American Darlene Hard. On the same day in 2000, Venus Williams would beat her sister, Serena, and eventually go on to become the first black woman to win a singles title at Wimbledon since Gibson in 1957 and 1958.

    July 7, 1948: On his 42nd birthday, Satchel Paige is signed to the Cleveland Indians as Major League Baseball's oldest rookie. Paige will also be the first Negro League player elected to the Baseball Hall of Fame and the oldest athlete to play in the major leagues.

    July 8, 1918: Eighteen-year-old Ernest Hemingway is severely wounded by an Austrian mortar shell while serving as an ambulance driver along the Italian front in World War I. He will be awarded the Croce di Guerra for valor, and his experiences on the front will eventually inspire the novel "A Farewell to Arms."

    July 9, 1922: Johnny Weissmuller breaks the minute barrier and the world record for swimming the 100-meter freestyle when he finishes in 58.6 seconds at a race in Alameda, Calif.

    July 10, 1999: The U.S. women's soccer team defeats China in a 5-4 penalty-kick shoot-out to win the third Women's World Cup, played at the Rose Bowl in Pasadena, Calif. The crowd of 90,185 fans is the largest to ever attend a women's sporting event.

    July 11, 1977: President Jimmy Carter presents the Presidential Medal of Freedom, the highest civilian honor in the United States, to Coretta Scott King, on behalf of her husband, the Rev. Martin Luther King Jr. Carter calls King "the conscience of his generation."

    July 12, 1862: President Abraham Lincoln signs a congressional resolution creating the Medal of Honor to recognize members of the U.S. military who have risked their lives in combat beyond the call of duty. More than 3,400 men and one woman have received the nation's highest military honor.

    July 13, 1985: Irish singer Bob Geldof's charity music event, Live Aid, attracts more than 150,000 attendees and 1.5 billion television viewers to concerts in Philadelphia, London, Sydney and Moscow. The performances last over 16 hours and raise $250 million to help victims of the famine in Ethiopia and Sudan.

    July 14, 1789: Parisians storm and capture the Bastille prison, releasing its seven prisoners. The fortress had long been a symbol of the oppressive monarchy of King Louis XVI. July 14 is now celebrated as Bastille Day, a French national holiday.

    July 15, 1979: Addressing the energy crisis and economic recession, President Jimmy Carter laments a crisis of "moral and spiritual confidence" in the United States. Although he never uses the word, it becomes known as his "malaise speech."

    July 16, 1769: Father Junipero Serra founds Mission San Diego de Alcalá, the first Catholic mission in the Alta California region of New Spain. The outpost eventually becomes the modern city of San Diego.

    July 17, 1918: The deposed Czar Nicholas II of Russia, Czarina Alexandra, their five children and four servants are executed by a squad of Bolsheviks in the cellar of the Ipatiev House in Yekaterinburg.

    July 18, 1940: First lady Eleanor Roosevelt accepts the Democratic Party's nomination on her husband's behalf for an unprecedented third term as president.

    July 19, 1985: Vice President George Bush announces that New Hampshire social studies teacher Christa McAuliffe is the winner of the Teacher in Space Project. McAuliffe and six astronaut crewmembers will lose their lives in the breakup of the space shuttle Challenger on Jan. 28, 1986.

    July 20, 1940: "I'll Never Smile Again," performed by the Tommy Dorsey Orchestra with vocals by Frank Sinatra, makes it to the top of the first-ever Billboard magazine "Music Popularity Chart," the forerunner of its Hot 100 list.

    July 21, 1861: Confederate Gen. Thomas Jackson gets the nickname "Stonewall" during the First Battle of Bull Run when a Union general says, "There stands Jackson like a stone wall."

    July 22, 1933: Aviator Wiley Post completes the first solo flight around the world, landing his Lockheed Vega monoplane, the Winnie Mae, at Floyd Bennett Field in New York-seven days, 18 hours and 49 minutes after taking off on the 15,596-mile journey.

    July 23, 1996: Dubbed the "Magnificent Seven," the United States women's gymnastics team-comprising talented teen athletes Shannon Miller, Dominique Moceanu, Dominique Dawes, Kerri Strug, Amy Chow, Amanda Borden and Jaycie Phelps-takes home the first-ever Olympic women's team gold medal in gymnastics in Atlanta.

    July 24, 1959: Vice President Richard Nixon argues with Soviet leader Nikita Khrushchev over the merits of capitalism versus communism in a model kitchen at the American National Exhibition in Moscow. The famous Cold War incident becomes known as the "kitchen debate."

    July 25, 1984: Soviet cosmonaut Svetlana Savitskaya becomes the first woman to walk in space.

    July 26, 1948: President Harry S. Truman issues an executive order desegregating the U.S. military and demanding "equality of treatment and opportunity for all persons in the armed services without regard to race, color, religion or national origin."

    July 27, 1912: King Gustaf V of Sweden awards Native American athlete Jim Thorpe gold medals for pentathlon and decathlon at the closing ceremonies of the Olympic Games in Stockholm, telling Thorpe, "Sir, you are the greatest athlete in the world." Thorpe cheekily replies, "Thanks, King."

    July 28, 1932: President Herbert Hoover makes a controversial decision to forcibly evict the World War I veterans known as the "Bonus Army," who were camped out in Washington, D.C., to demand the early payment of their wartime service certificates. Troops led by Army Chief of Staff Gen. Douglas MacArthur and Maj. George S. Patton, and armed with tanks and tear gas, force the WWI vets and their families our of the nation's capital without receiving their desired pensions.

    July 29, 1996: At age 35, Sports Illustrated's "Olympian of the Century," Carl Lewis, wins his fourth consecutive gold medal and the ninth Olympic gold of his career at the Atlanta Summer Games.

    July 30, 1956: President Dwight D. Eisenhower approves a joint resolution of Congress making "In God We Trust" the official motto of the United States and adding the phrase to all paper currency.

    July 31, 1874: Father Patrick Francis Healy is named president of Georgetown University. The first American of African ancestry to receive a doctorate, Healy is also the first to become president of a predominantly white university.

聚合中文网 阅读好时光 www.juhezwn.com