甲虽不是知识流，可也开过一方先河。一年前，他看到粮所卖米要配面粉，便到省城里搬回了两台压面机，挂起了大牌子：加工饺子皮！
这一来热闹了。本来是北方过年才吃的面食，被他移来了南方小城，而且天天顾客盈门。工艺倒也简单，先把面粉和好，放机子上滚过几趟，成了白布一样的面皮条，再用模子去印，便变成一块块圆形的饺子皮。
哪个家庭没个十斤八斤面粉？正愁这些“杂粮”不知怎么处理，有了这个加工铺，大家便争相加工。特别是星期天，把机子围得里三层外三层，还不时为先后问题发生些小口角咧。甲忙得挺乐。
乙也来加工过，且在一旁看了不下三个星期天。乙原本是做成衣生意的，摊子就在甲旁，他们是无话不说的一对。乙来看加工，不时地问甲：“难不难？”甲无不得意地说：“难个×，有手都行！”“一天能挣多少？”甲伸了个指头。“才一张纸？”“十倍！”
乙的成衣摊不摆了。乙失踪了一个星期。这天，乙突然又回来了，而且抬来了两台压面机，牌子型号与甲的一模一样。
甲看见了，意外一惊：“妈的，话是不该讲尽！”
乙也挂出一块大牌子：加工饺子皮！而且比甲的要大要红。
甲便不舒服，自此跟乙讲话也少了。但见到乙的生意不好，那机子象锈了一样，对比自己的一天滚个不停，心里便会掠过一丝快意：牌子挂得大、涂得红就行了么？
星期天则不同。人们因为等急了，便顾不上什么新手老手，等不及的人们便纷纷走向了乙的店铺。一碗粥变成了两人吃，甲的收入明显地减少了。每每见到乙的机子开动，便要投过敌视的目光。
乙在甲的眼里也未免缺德点儿，看见有人过来，远远便招呼：“加工饺子皮么？来吧！”有时把本来要到甲店的顾客“抢”了过来，甲便不可容忍了：“妈的，有你这样做食的么？”“我怎么了？不就是打个招呼？”“丢那妈，混账！”
有了这次反目，甲乙二人便成了冤家。乙总感到似乎欠了甲的什么？每每看见甲的八字胡，便有点儿战栗。甲则居高临下，眼光投来，总把八字胡翘起。
“将军！妈的，你这步臭棋，臭过狗屎了。”
两人吃一碗粥，也好，日里用不着过度的疲劳。闲下来时，乙买了副牛角象棋，不时与蒜头佬乒乒乓乓妈妈奶奶地下几盘，那声音直把甲撩得坐立不安，便把八字胡捋下，伸长脖子凑了过来。他是个见不得棋的人，未做这行之时，整天泡到榕树根下，碰上石头也下一盘。
甲凑过来，乙装作专心致志的：“蒜头佬，你想下棋，还得挑米来拜师咧！”“拜你？”
“我还不够格，真想下棋，你不知道老甲？”
老甲心里一甜，故意咳了一声。
蒜头佬见了：“哦，说着曹操，就来。老甲，你来，把老乙这小子的威风给煞煞。”
老甲便蹲了下去，接过了蒜头佬的残棋，居然还下得有声有色。
自此，甲乙二人又像初时一样了。
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