原 料：

    罗汉果半个，葛菜50克，生鱼1条约150克，姜、盐适量。

    制作过程：

    1.将罗汉果、葛菜洗净；将生鱼去鳞和内脏，洗净，斩成块。

    2.锅内加油，烧热，下生鱼块蒸至金黄色。

    3.将以上用料放入锅中，加水适量煮2小时，下盐调味即成。

    营养功效：

    凉血解毒、清肺止咳、清热利尿。罗汉果，别名汉果、罗幌子、拉汗果、假苦瓜，性凉，味甘，无毒，归肺、大肠二经，有清肺润肠、止咳祛痰、消炎止痛、利咽润喉的功效。

    小贴士

    喝此汤的同时不宜喝牛奶，否则可能出现食物相克而中毒。

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