原 料：

    玉竹、淮山各20克，瘦白鸽1只，猪腱肉15克，盐适量。

    制作过程：

    1.白鸽拔毛洗净和猪腱肉一齐斩件备用，放入开水煮5分钟后取出洗净。

    2.水适量煮开，下玉竹、淮山、白鸽、猪腱肉煮开，之后改用小火炖3小时。

    3.最后放入精盐调味即可。

    营养功效：

    淮山健脾固肾，补肺益精；玉竹养阴润燥。此汤滋阴养气，适合秋季为女性进补，温而不燥。

    小贴士

    白鸽与鳖肉搭配食用，具有补肾益气、散结通经、泽肤美颜的功效。

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