原 料：

    小米100克，酸枣仁末15克，蜂蜜40克。

    制作过程：

    1.将小米洗净，待用。

    2.将小米加适量清水，先用大火煮沸，改小火慢熬，至将熟时，加入酸枣仁末，搅匀煮开，加蜂蜜调味即可。

    营养功效：

    酸枣仁含多量脂肪油和蛋白质，并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C。 有镇静、催眠、镇痛、抗惊厥等作用。此粥可补脾润燥，宁心安神。

    小贴士

    此粥对纳食不香、夜寐不宁、大便干燥有改善作用；酸枣仁在锅内微炒片刻研末，家庭可用擀面杖研磨。

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