原 料：

    黄豆5000克，糖150克，凉开水适量。

    制作过程：

    1.豆粒洗净，取豆浆机磨成豆浆，反复磨2遍。

    2.纱布过滤豆浆，加适量清水搅匀。

    3.放锅内煮沸，改文火煮10分钟，加糖即可。

    营养功效：

    黄豆味甘、性平，入脾、大肠经，具有健脾宽中、润燥消水、清热解毒、益气的功效。

    小贴士

    对黄豆有过敏体质者不宜多食。

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