原 料：

    玉米、花生仁各50克，红小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。

    制作过程：

    1.花生仁洗净，加水煮10分钟后去皮待用；玉米洗净剥粒，放入搅拌机搅成碎粒待用。

    2.锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸，改小火煮30分钟。

    3.锅中放入玉米碎煮烂，待花生仁、红小豆酥软后加入冰糖、桂花糖煮溶即可。

    营养功效：

    花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。

    小贴士

    花生含有大量脂肪，痢疾、肠炎等脾胃功能不良者不宜食用。

聚合中文网 阅读好时光 www.juhezwn.com