原 料：

    鲫鱼1条，枸杞子12克，豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精各适量。

    制作过程：

    1.鲫鱼去内脏、去鳞洗净；葱切丝，姜切末。

    2.鲫鱼下锅炸至微焦黄，加葱、姜、盐、胡椒面、水和枸杞子焖烧10分钟，加味精。

    3.装碟即可。

    营养功效：

    枸杞与鲫鱼同食，有健脾补血，美颜美肤的功效。

    小贴士

    腹泻、感冒发烧者忌食枸杞。

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