原 料：

    白豆蔻30克，草果15克，乌鸡1只（约750克），姜块、盐少许。

    制作过程：

    1.将乌鸡剖洗干净，去内脏，沥干水分；把白豆蔻、草果洗净，略打碎，放入鸡。2.将竹丝鸡放入炖盅内，加开水适量，加炖盅盖，入锅炖。

    3.小火隔开水炖3小时，调味供用。

    营养功效：

    行气化湿，温中散寒。

    小贴士

    此汤适合夏季胃肠疼痛、腹胀嗳气、恶心欲吐、口淡流涎、食欲不振、体倦乏力、大便不畅、十二指肠溃疡等患者饮用。

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