原 料：

    红枣50克，血糯米50克，枸杞子、红糖各30克。

    制作过程：

    1.将红枣洗净切片；将枸杞子用清水泡片刻；将血糯米淘洗干净。

    2.锅中倒入清水适量，放入红枣、枸杞子、血糯米，先用大火煮沸，再改用小火熬至米烂成粥。

    3.粥成时加入红糖，调匀即可。

    营养功效：

    红枣的营养价值颇高，它含有大量的维生素C和维生素A。维生素P含量也是百果之冠。还含有蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸等，有养肝益血、补血行气功效。

    小贴士

    枸杞子是常见的营养滋补佳品，煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物食物一起食用，有延衰抗老的功效。

聚合中文网 阅读好时光 www.juhezwn.com