原 料：

    蜂蜜、新鲜猪肺各250克，甜杏仁60克，生姜汁60毫升。

    制作过程：

    1.猪肺清水洗净；甜杏仁温水泡2小时，去皮，捣烂。

    2.甜杏仁同生姜汁、蜂蜜一起拌匀，塞入猪肺管内，扎好管口备用。

    3.猪肺入锅，注入清水适量，大火烧沸，改小火炖2小时即可。

    营养功效：

    猪肺味甘，性平，入肺经，有补肺润燥、止咳、止血之功效。

    小贴士

    杏仁具有润肺止咳、润肠通便、排毒养颜的功效；其中含有的杏仁油可促进胃肠蠕动、清肠通便，排出毒素，治疗便秘。

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