原 料：

    玄参9克，生地15克，乌鸡1只（约500克），姜片、盐各适量。

    制作过程：

    1.玄参、生地分别洗净；乌鸡去内脏，洗净。

    2.将玄参、生地置于鸡腹内并缝合。

    3.将乌鸡放入煲内，加水适量，小火煲至鸡熟，加盐调味即可。

    营养功效：

    滋阴补血，清热降火。

    小贴士

    乌鸡含有多种氨基酸、黑色素、微量元素等有益成分，长期食用能滋补气血、强身健体。

聚合中文网 阅读好时光 www.juhezwn.com