秦国故地

    一种古典的农家食品流传至今

    不叫饼，叫锅盔

    充满军旅色彩

    善战的古代秦人

    对战争与和平的哲学思考很深

    表达方式极为独特

    “锅”是和平，“盔”是战争

    将两者合一，很精辟

    古人早就认为

    吃饭与战争这两件大事

    是有联系的

    记得第一次啃食锅盔

    我面对餐桌如面对古战场一片狼藉

    想起古代秦军的连年征战

    思索着古往今来的战争与和平

    如何交替，又如何衔接？

    咀嚼锅盔如咀嚼遥远历史

    也细细品味着自己

    经过兵役和战争历练的人生

    每一口都值得回味

    锅盔风味独特

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